夏天了，凉拌 Salat

ameland · 发表于 2004-7-27 18:17:24

夏天来了，吃点凉拌。

ameland · 发表于 2004-7-27 18:23:26

凉拌甘蓝头
配料：西红柿，黄瓜，柿子椒
调料：糖，盐，醋，辣椒粉，橄榄油

ameland · 发表于 2004-7-27 23:30:41

凉拌生菜
配料：西红柿，黄瓜，柿子椒
调料：糖，盐，醋，辣椒粉，橄榄油

evelyn · 发表于 2004-7-29 05:16:34

恩。。。。记住了。。。我也学着做~~~~

ameland · 发表于 2004-7-29 21:09:17

凉拌中国白菜
配料：黄瓜，圆葱
调料：糖，盐，醋，辣椒油，芝麻油

ameland · 发表于 2004-8-9 18:25:50

土豆切丝，用水洗去淀粉，然后放入开水断生，捞出，放凉，在放冰箱中进一步冷却。拌入糖，盐，醋，辣椒油，芝麻油。

annixia · 发表于 2004-8-9 18:36:32

土豆丝，我很爱吃的

冰蓝的落叶 · 发表于 2004-8-9 22:23:44

哈。我要试着去做下。。MM做给我吃也可以哦。谗。。。。

ameland · 发表于 2004-8-17 19:25:05

Weisskohle切丝，加少许盐淹一下，然后加糖，醋，橄榄油，和适量的cream. 里面我还加了一点柿子椒。

灌水 · 发表于 2004-8-17 20:19:12

耐心与刀工俱佳~~

mainz · 发表于 2004-8-17 22:26:02

是自己切的还是用那种切丝器切的？

melissa · 发表于 2004-8-17 23:33:06

我不爱吃Salat！
最好介绍点熟的炒素菜

ameland · 发表于 2004-8-24 01:26:29

最初由 melissa 发表
[B]我不爱吃Salat！最好介绍点熟的炒素菜 [/B]

那你应该去另一个帖子，才对啊！

ameland · 发表于 2004-8-24 01:28:28

最初由 mainz 发表
[B]是自己切的还是用那种切丝器切的？ [/B]

刀子加上砧板就是我的切丝器啊！

lolitamm · 发表于 2004-8-25 01:27:48

我好崇拜amelandmm!

ameland · 发表于 2004-9-16 20:37:29

估计谁都会拌，做发就省了！

sodium · 发表于 2004-9-16 21:22:46

看的口水要下来了，就是我切的都是条不是丝

ameland · 发表于 2004-11-10 00:54:23

切的是条是丝,其实并不影响味道的！

ameland · 发表于 2004-11-10 01:07:49

茄子煮九分熟，放凉（一定要放凉再拌，要不然吃起来有点酸），撕成条，备用。
将蒜瓣挤碎，拌入辣椒粉和盐，然后抹到茄子条上，放入冰箱里冷藏半天即可。最好用一个保鲜饭盒，免得冰箱里味道太大！
PS——好吃是好吃，但最好周末的时候在家里偷偷吃，因为。。。。。。

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

凉拌甘蓝头