今天我和花花做的寿司和鱼香肉丝

margarete · 发表于 2004-6-13 02:29:32

寿司

margarete · 发表于 2004-6-13 02:30:11

鱼香肉丝

margarete · 发表于 2004-6-13 02:30:47

合影

穆实子 · 发表于 2004-6-13 02:39:22

厉害！怎么大家都这么会做菜啊？！

yj_bobby · 发表于 2004-6-13 02:41:02

怎么做的闹？菜谱菜谱阿~~

malshall · 发表于 2004-6-13 08:33:48

呵呵
照碎片的食谱做的SUSHI吧
看上去很不错的样子啊

sahya · 发表于 2004-6-13 18:40:35

花花？？

这个名字好耳熟哦 :p :p

eis · 发表于 2004-6-13 19:16:52

哎，这两人。。。。小sigh一下。。。

waser · 发表于 2004-6-13 19:20:24

最初由 eis 发表
[B]哎，这两人。。。。小sigh一下。。。 [/B]

:confused: :confused: :confused:

mhits · 发表于 2004-6-13 23:23:20

碎片的食谱有教寿司的么?????

ahtao · 发表于 2004-6-14 05:39:52

(1) 肉切丝，用少许酱油、盐、料酒拌匀，用湿淀粉浆好，拌些油。青菜、木耳水发透洗净均切丝，泡辣椒剁碎。葱、姜切末。(2) 用糖、醋、酱油、葱、姜、蒜、料酒、味精、淀粉、汤对成汁。(3) 炒勺烧热注油、油热后下肉丝用手勺推动散开，再加入泡辣椒炒出味后，即下发好的木耳和青菜，随着翻炒，倒入对好的汁，汁开时再翻炒几下即成。

ahtao · 发表于 2004-6-14 05:42:26

煮饭，稍微硬一些。放糖和醋，调匀，放凉待用。
黄瓜，胡萝卜，鸡蛋usw.，总之，想吃什么包什么好了。
拿张紫菜，卷把卷把，就可以吃了。
多卷几次，自然就好看了。注意要卷紧。

调皮的馒头 · 发表于 2004-6-17 18:30:37

好像在亚店看见过用来卷寿司的竹片,用那个好像卷得更紧了.

有空一定要试试

谢谢啦

margarete · 发表于 2004-6-17 22:11:15

我是忘记用了~~ 嘻嘻

PS; 吃的时候可以蘸日本酱油和芥末。

振翅雄鹰 · 发表于 2004-6-17 22:16:34

鱼香肉丝
不错

mermaidwx · 发表于 2004-6-18 04:29:38

鱼香肉丝配寿司吗？:eek: 还有寿司不是用海苔来卷的吗？:rolleyes: :wunai:

OK，既然寿司可以用紫菜来卷，当然也可以配鱼香肉丝。;) :cool: :shaxiao:

margarete · 发表于 2004-6-18 04:42:53

紫菜寿司是有的。鱼香肉丝与之的搭配恐怕是我们自创的冬冬了……

wivo · 发表于 2004-6-18 21:42:25

好厉害啊～

ahtao · 发表于 2004-6-18 23:42:38

最初由 mermaidwx 发表
[B]鱼香肉丝配寿司吗？:eek: 还有寿司不是用海苔来卷的吗？:rolleyes: :wunai:
OK，既然寿司可以用紫菜来卷，当然也可以配鱼香肉丝。;) :cool: :shaxiao: [/B]

呃……这位……
偶无语了……

普及一下常识……海苔是条斑紫菜（P.yezoensis）的商品名。 :p :p

ahtao · 发表于 2004-6-18 23:45:09

最初由 margarete 发表
[B]紫菜寿司是有的。鱼香肉丝与之的搭配恐怕是我们自创的冬冬了…… [/B]

紫菜寿司当然有……嗬嗬嗬

mermaidwx · 发表于 2004-6-19 02:15:37

最初由 ahtao 发表
[B]... [/B]

:lianhong: 原来如彼

malshall · 发表于 2004-6-21 08:48:33

这2个人的小日子。。。
学习EIS
SIGH一下。。。

吃桃子的猫 · 发表于 2004-6-25 16:20:27

你在哪里买的大张海苔呀？？口水ing

天舞者 · 发表于 2004-6-25 19:04:31

亚超，到处都有

水瓶座精灵 · 发表于 2004-6-25 19:18:06

:eek: :eek: :eek: :koushui: :koushui:

在德国还做得出这样的美食。。。

PFPF！！

支持楼主继续发别样美食，让在下好好羡慕一下！

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