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饮食生活

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发表于 2004-5-13 08:10:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.争取每天都吃个水果或蔬菜沙拉。但是我有时懒得出去买也三四没没水果吃。
  
2.饮水。每天都喝至少一杯咖啡或是茶,但是咖啡最好一天不要超过两杯。我喝水还是比较多的,但是晚上喝得多不好。每天起床后先喝杯150-180ml的冷水加入一勺蜂蜜米醋;冬天的时候就空腹喝一杯150-180ml的淡盐水。目的是清肠。
  
3.然后准备吃早餐。我每天的早餐是两片考面包抹黄油,和一小碗牛奶麦片或是一小碗玉米片加牛奶(约30g+牛奶约150-180ml),里面会加一勺蜂蜜米醋,有时加点水果罐头。玉米片用冷牛奶泡很好吃,比较脆。如果有时间和吃得下的话,水果最好早上吃。我是吃完早餐才刷牙的,因为吃过早餐后嘴里有食物残渣对牙不好。有的人早上起来后口中异味比较大的可以先漱漱口。
  
4.中午吃得很简单,通常是两片面包夹的生菜火腿三明治,或是一个肉馅pie(180g),再或是一片面包加一个热狗,但是一般都要边吃边喝点水。有时还带个水果,如果觉得不够一般还带两三片饼干。如果早上七八点吃早饭,上午十点左右应该补些水——可以是茶或是咖啡,有味道点,及一点小点心——三四块饼干或是一小块蛋糕等。下午三点左右再来一点,这样少吃多餐不容易胖,就是就morning tea&afternoon tea。不过我好像没有吃早茶和下午茶的习惯,主要是带东西麻烦。
  
总之在国外午餐吃得都很简单。那些减肥食谱比较适合西方人的饮食习惯,早上中午差不多,晚上反而丰盛,不过晚餐比较注意食物搭配,尽量不要把大油的或是高碳水化合物的东西和脂肪类的东西混吃。我有时中午也带米饭和菜,学校有微波炉可以热,但是带起来不方便,而且量不好掌握,中国菜很容易吃出胃口来,而且中午吃多了容易困,所以我中午几乎不带中餐了。
  
现在的课一般是下午。所以上午起来也十点左右了,直接吃早餐的食物就去上学了。然后回家就是晚餐。
  
5.晚餐。我的现在很注意食物搭配,在减肥嘛。晚上,说其中一个食谱:①一个比较长的生胡萝卜——很好吃,所以也懒得做熟了,而且生吃营养最好;②一小碗炒或是水煮包菜(即卷心菜)——炒的话少放点盐,煮的话就不放了,然后捞出来蘸泡面的料吃。其实煮包菜很好吃,可能是这里的蔬菜无污染所以甜吧,而且很有利于减肥;③一块煮瘦牛肉(约100g)。我买的这种是很腌过的很好的腿肉,是一大块那种,做法就是小火煮2小时然后切成片吃。所以也很健康,煮本来就可以去脂,而且不加脂肪。味道也很好,有时我也会把它用点油煎一下吃。④一杯150-180ml的无糖黑咖啡,边吃边喝有利于减肥和保持体形。原来一直喝加奶加糖的白咖啡的,自从开始节食后就改喝黑咖啡了,听说可帮助燃脂。喝习惯了也觉得挺好。⑤20颗大葡萄。这里的葡萄特别甜,可能是国内的提子吧。以上这个量我觉得非常好,有时喝完了咖啡还觉得有点撑呢。有时我会换个cheese鸡蛋卷——打一到两个鸡蛋,像煎鸡蛋饼一样,然后把cheese放在一半的位置,把另一半包起来两边让它粘起来,连盐都不用放的,注意要小火煎,很好吃哦,又简单。晚上尽量不吃米面,如果也吃就吃一点米饭,不要超过110g,或是吃一两片面包。总之大家找到适合自己8成饱的量。
  
吃饭时要注意慢慢吃很珍惜地吃,这样会有饱足感。我觉得有时越吃得多就越想吃。西方人晚餐后一两个小时又开始吃饼干巧克力等零食了,我觉得一顿能免则免吧。我一吃就上瘾而且一定长。
  
6.我比较喜欢吃豆制品,现在常吃豌豆,是冷冻食品。常吃玉米粒和胡萝卜,土豆。我发现可能是天天喝牛奶加上常常吃豌豆的原因,我的头发长过肩很多都没有什么分叉,以前还没过肩的时候就开始分叉了,不知和勤洗头有没有关系。土豆我和西方人学着当主食吃,用水煮或是做土豆泥。他们说中餐炒土豆什么的都很油,反而不如煮着吃好。土豆是西方人的主食,就像我们吃米面一样。不过我最近都没吃过土豆了。米也几周没吃了,主要吃面包和菜,水果。
  
7.睡眠。我的睡眠很有问题,一般都凌晨一两点,周末和放假的时候常常四五点才睡,不好啊。但是一般也中午十二点甚至一两点才起来。平常上课的时候课也是10点才开始,所以平均来说还是每天有6小时左右睡眠,和原来高中大学时差不多。但是这样眼睛很累,所以还是要改地,虽然看到一些有关对付熬夜问题的帖子,但是还是正常些好。我原来刚开始晚睡时整个人皮肤特别差,现在好了,也不知道是自己习惯了,还是因为在其他方面如饮食上比较注意了。我上学期因为睡眠不好加上又没吃好最后快期中考试的前一天竟然在学校晕了菜,真是什么都不知道了,不过醒来后还难受了几小时,全身冒虚汗,但是几小时后一切都很正常了。最后查了血也没查明白怎么回事。总之这方面不足要在其他方面补。
  
8.自己培养的其他生活习惯。每次吃苹果和切土豆的时候或是用其他可以用来敷脸或是敷眼的食物时,留出两片薄片用来敷眼睛,长久坚持对去黑眼圈和眼部浮肿很有用。不过我没坚持下来,觉得效果不如捣碎后用好,我又没东西去捣它。
  
喝茶的时候留出一勺洒在化妆棉上用来敷眼。我也没坚持下来,因为晚上用茶敷眼结果弄到床上洗不掉了,所以不用了。

听一个网友说每天早上起来后如果眼睛很肿用温水冲一大匙盐,用化妆棉蘸过后挤干敷在眼睛上5分钟,对快速消肿很有效。我试了没效果,也许对非常肿的效果才明显吧。
  
9.运动。我奇懒无比。很明显放假肥 ,开学就瘦一些。其实不会特别剧烈的运动,就算是上学了每天在学校里走走都不会长胖。我放假堕落的生活就是起床就坐在电脑前,吃饭什么的都坐着,吃完还坐着。以后有机会去练练瑜珈,觉得比有氧运动好,有氧运动瘦得快一不动反弹也快。瑜珈主要是拉伸,能克服年纪大后的老胳膊老腿儿。
发表于 2004-5-13 11:41:18 | 显示全部楼层
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发表于 2004-5-13 22:57:39 | 显示全部楼层
本帖最后由 etox 于 2011-5-16 19:16 编辑

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