小馄饨

lulu · 发表于 2004-4-16 22:36:38

昨天请客别人吃馄饨, 没吃完, 今天中午继续~~

evelyn · 发表于 2004-4-16 22:42:54

又想吃小混沌了.........怎么办? :koushui: :koushui:

nikko · 发表于 2004-4-16 22:43:48

在这里制作过一次，皮自己擀，然后还要用刀切皮，觉得太麻烦了，比做饺子还麻烦，虽然很好吃。所以么，以后除了特别的时候还是不做了

sodium · 发表于 2004-4-16 22:46:13

我在师兄家也做过一回，切皮和面是个关键，如果面太软了就容易切烂，不过真的比饺子好吃多了 :koushui: :koushui: :koushui:

星之碎片 · 发表于 2004-4-16 22:47:38

:koushui: :koushui: :koushui: 好吃原来真的可以看得见。。。。

nikko · 发表于 2004-4-16 22:53:33

切皮还好，主要是面要用热水活，然后还要有香菜，特别是小馄饨，楼主对不对啊？

lulu · 发表于 2004-4-16 22:56:35

嘿嘿, 皮是买的, 昨天时间紧, 人手少, 和面对我们两个女生来说, 太痛苦了, 买的皮还是可以的嘛~~

香菜自然不可少了, 特地买的呢~~

nikko · 发表于 2004-4-16 23:09:15

HOHO~~觉得卖的皮还不如自己做的，就和饺子皮一样，不过有时候偷懒还是必要的，哈哈，可以快速增肥

jujuwjm · 发表于 2004-4-16 23:10:18

啊，上海的小馄饨，我们这个鬼地方，买不到馄饨皮。

蝙蝠 · 发表于 2004-4-16 23:13:18

太好看了，想必好吃的，口水
北方的饺子，南方的馄饨
虽然都是面食，但口味是着实不能比的
这边馄钝皮亚超较贵，自己擀不出那么薄的皮
真的是一种遗憾了

lulu · 发表于 2004-4-16 23:15:40

呵呵, 馄饨皮, 要多大的地方擀啊, 太麻烦太麻烦~~
在国内, 也是买的吃的啦, 将就一下, 吃点感觉而已~~

lulu · 发表于 2004-4-16 23:16:59

这里馄饨皮, 1.29欧一小包, 大约23张
不过, 一样的东西, 上面贴的价钱不一样, 有点奇怪, 我挑的是上面贴的最便宜的~~

nikko · 发表于 2004-4-16 23:52:49

还是有区别的，特别是烧的时候就看出来了，那个不太会烂

ameland · 发表于 2004-4-16 23:59:41

香菜哪里去买呀？？

malshall · 发表于 2004-4-17 06:24:43

LULU你想馋死我啊~~~

lulu · 发表于 2004-4-17 06:49:38

最初由 ameland 发表
[B]香菜哪里去买呀？？ [/B]

亚洲店啊~~

lulu · 发表于 2004-4-17 06:51:01

TO MALSCHALL, 谗死人不偿命~~

mihu · 发表于 2004-4-17 07:06:02

最初由 lulu 发表
[B]昨天请客别人吃馄饨, 没吃完, 今天中午继续~~ [/B]

什么意思吗？是你请别人还是别人请你？还是请客的时候没你，你看这别人吃的？

mihu · 发表于 2004-4-17 07:08:04

偶不馋，偶会做，而且偶做的皮皮特漂票，去香港选美都行...

gruesse · 发表于 2004-4-17 18:02:00

LULU的手艺一向让偶佩服得五体投地！！

waser · 发表于 2004-4-17 18:09:23

问题是，买来了混沌皮偶还是不知道怎么包啊。。。。。

nikko · 发表于 2004-4-17 19:21:24

小馄饨最好作了，一捏就好了

lulu · 发表于 2004-4-17 21:05:36

恩, 随便的折几下, 就好了~~

malshall · 发表于 2004-4-18 03:44:31

做是很容易得拉
可是一个人就是没有心情拉

nikko · 发表于 2004-4-18 08:10:13

HOHO~~那找个人一起吃啊，哈哈，我就有心情，一直在研究好吃的呢

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