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罐头蘑菇怎么烧?

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发表于 2004-3-26 17:55:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
里面的蘑菇好咸的,不好吃。

还有一种韭菜大小的lauch,怎么吃啊?

超市的蔬菜都看不懂的,大家怎么样啊!
发表于 2004-3-26 18:04:21 | 显示全部楼层
我也不知道。买过一次就不敢买了。
发表于 2004-3-26 22:56:01 | 显示全部楼层
蘑菇我买盒装的白蘑菇,比较便宜,味道自然不如国内的好。罐头蘑菇从来没有尝试过。记忆中小时候吃过,不好吃。
发表于 2004-3-26 23:03:16 | 显示全部楼层

回复: 罐头蘑菇怎么烧?还有那个poree是什么东东

最初由 jujuwjm 发表
[B]里面的蘑菇好咸的,不好吃。

还有一种韭菜大小的lauch,怎么吃啊?

超市的蔬菜都看不懂的,大家怎么样啊! [/B]

罐头的蘑菇其实很鲜啊,我用过它烧蛋花汤,很美味
把它的汁水去掉切丁,和玉米,豌豆炒一炒也是不错的。
其实在德国我觉得罐头蘑菇还是比新鲜蘑菇好,因为既便宜又好吃,说实话我不觉得很咸啊。

LAUCH其实就是大葱,也看过一些德国的烧菜的节目,都是拿它当配菜或配料的。
 楼主| 发表于 2004-3-26 23:18:35 | 显示全部楼层
多谢老乡指点,我这就去试一试!我买罐头是因为新鲜的容易坏,而且贵。

不过听人家说多吃罐头不好的说!
发表于 2004-3-27 07:21:22 | 显示全部楼层
蘑菇的价格还是可以接受的
只要不是天天吃
发表于 2004-3-27 12:29:59 | 显示全部楼层
最初由 jujuwjm 发表
[B]多谢老乡指点,我这就去试一试!我买罐头是因为新鲜的容易坏,而且贵。

不过听人家说多吃罐头不好的说! [/B]

吃吃也无妨,只要不是天天吃 ;)
发表于 2004-3-27 16:11:33 | 显示全部楼层
罐头蘑菇太便宜了,每次懒得做菜的时候就用那个东西跟肉陷和米饭一起炒
发表于 2004-3-27 23:38:16 | 显示全部楼层
新鲜的蘑菇还是很贵的,不是很经常买,罐头的,太咸了
发表于 2004-3-28 21:39:05 | 显示全部楼层
我也吃过罐头的,不咸阿
发表于 2004-3-28 21:52:09 | 显示全部楼层
罐头蘑菇先用水冲一下,把水控干,然后切的再小一点,然后先把辣椒扔热油里,然后把肉丝扔进去,然后再扔蘑菇,炒的干干的,很香的哦,那种蘑菇很方便的,做汤,炒菜,炒饭都很好,而且不象新鲜蘑菇那样喜欢出水,喜欢 :koushui:
发表于 2004-3-30 05:10:56 | 显示全部楼层
嗯,罐头蘑菇用来打汤应该不错的
发表于 2004-5-22 00:39:51 | 显示全部楼层
^_^,是呀这个很便宜的,不过觉得这种蘑菇不是很好的蘑菇。但是能吃就行啦,回到家,懒的烧就炒个蘑菇炒蛋,还是不错的,可以下饭
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发表于 2004-5-22 03:39:51 | 显示全部楼层
做pizza的时候,切开了撒上面
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发表于 2004-5-22 05:38:15 | 显示全部楼层
很咸么?我怎么不觉得阿~~

一般我就是用它清炒肉片,放盐糖和葱,可好吃了~~
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发表于 2004-5-23 20:12:25 | 显示全部楼层
新鲜的蘑菇怎么会贵呢?土耳其市场1。5欧一公斤的那种,还是最新鲜紧实的,可以买一大堆呢!每次买一公斤,和邻居两个人能吃整整一周! :rolleyes: 就算附近没有土市,也可以趁超市傍晚打折的时候买蘑菇。

我劝大家还是少吃罐头的。因为罐头是全球十大垃圾食品之一的,因为:
“破坏维生素,使蛋白质变性;热量过多,营养成分低”(这是摘自《新华日报》的) :rolleyes:

便宜是的,但是还是不要老吃。偶尔吃吃可以的。最好还是买新鲜的蔬菜水果来吃。如果自己做饭,又是一个人,就算很大手大脚,吃上还是多花费不了多少的。出门在外,多讲究点营养没坏处的。

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发表于 2004-5-24 10:34:19 | 显示全部楼层
蘑菇Pilz oder Champignon?法国人蘸酱生吃,说不出的“夹生”味道。我是不习惯的

我爱蘑菇,当然是吃熟的。
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