有人买过德国醋吗？

becca · 发表于 2004-1-27 19:46:49

超市里卖感觉挺便宜得，不知道和中国醋有什么区别？有人试过吗，麻烦介绍介绍

becca · 发表于 2004-1-27 20:04:48

中国得醋好像也很酸得吧，德国醋酸得香吗

Schurke · 发表于 2004-1-27 20:07:15

德国的哪个和醋精。。。。。。。

灌水 · 发表于 2004-1-27 20:32:05

那酸可不是一个数量级的。。。。

tri_prisma · 发表于 2004-1-27 20:59:36

有很多种类，有一种和中国醋差不了多少

suess2003 · 发表于 2004-1-27 21:23:04

德国超市里买的醋和国内的白醋差不多,是醋精.中国的陈醋这里没有,去亚店看看吧

tianting · 发表于 2004-1-27 21:35:19

德国的醋是水果醋，我们的醋是粮食酿造的，相比之下我们的醋，味道更佳！

becca · 发表于 2004-1-27 22:20:41

不过现在国内好像也开始时兴水果醋饮了，还死贵死贵得呢，好像是健康食品哦！那就是德国得醋还是可以用来调味罗？

猪宝宝 · 发表于 2004-1-27 22:25:38

我只用它来去钙, 比专用的除钙剂便宜多了.

jochen · 发表于 2004-1-28 01:58:29

最初由 becca 发表
[B]不过现在国内好像也开始时兴水果醋饮了，还死贵死贵得呢，好像是健康食品哦！那就是德国得醋还是可以用来调味罗？ [/B]

是啊，可以放在沙拉里。

cf_lily · 发表于 2004-1-28 02:31:29

上回准备做糖醋排骨，用了德国醋，害得我不得不大勺大勺地加糖，实在是太酸了

TT2000 · 发表于 2004-1-28 03:46:16

我觉得挺好的啊，那种色拉醋好些，可以接受的。苹果醋比较酸。

hackerin · 发表于 2004-1-28 04:47:28

呵呵

酸。。。。。

显示全部楼层 · 发表于 2004-1-28 05:02:07

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anyway · 发表于 2004-1-28 05:06:46

感觉像盐酸，买了一瓶，不知道会吃到什么时候呢。

醋怎么当除钙剂啊？

sweetcandy · 发表于 2004-1-28 05:34:35

德国超市里的醋，我买过几次。有一种苹果醋，感觉还可以。他们这里醋的概念和我们的陈醋是不一样，但是吃饺子如果用德国醋，一定再加一点点生抽，这样味道会很好多。如果做菜，要提前放德国醋，让它可以长时间蒸发酸味儿，而且在菜里要适当加些糖。
当然，如果是做沙拉之类的西餐，德国的醋就比较正宗了。

webleon · 发表于 2004-1-28 06:18:11

最初由 tianting 发表
[B]德国的醋是水果醋，我们的醋是粮食酿造的，相比之下我们的醋，味道更佳！ [/B]

果醋可贵了，便宜的都是色拉醋，就是醋酸掺水。

liangxiao · 发表于 2004-1-28 17:45:05

哪一种和中国的陈醋相近啊？

webleon · 发表于 2004-1-28 18:23:09

和中国陈醋象的，就只能到亚洲店买。

透明精灵 · 发表于 2004-1-28 23:32:25

买过，买过！
就一个感觉，根本不能吃！
不象吃的醋！

suess2003 · 发表于 2004-1-28 23:45:50

德国的醋放在电水壶里可以去垢

sweetcandy · 发表于 2004-1-29 00:08:16

Apfel essig就是德国比较大众的果醋。最便宜的价格是0。39cent.
如果是bio的，就是全天然的，价格是1。99欧。

lulu · 发表于 2004-1-29 02:09:42

要看烧什么菜的, 有的菜, 就是加白醋才好吃~~

cf_lily · 发表于 2004-2-10 00:10:48

^_^，醋溜大白菜

nikko · 发表于 2004-2-11 07:09:09

觉得做菜还不错啊，少放点就好了，就是没米醋那么香

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waserchen 该用户已被删除	发表于 2004-1-28 05:02:07 \| 显示全部楼层如何选择靠谱的德语培训机构提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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