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甜品一道———椰浆西米露

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发表于 2004-1-6 17:33:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
好吃的甜品,希望你喜欢

材料:水果罐头,西米。这是大颗的西米,建议买小粒的那种。

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 楼主| 发表于 2004-1-6 17:37:57 | 显示全部楼层
椰浆 里面是半固体状的东东

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 楼主| 发表于 2004-1-6 17:47:29 | 显示全部楼层
锅里烧开水,西米放进去再烧开,搅拌,关火,焖15分钟,至西米变成透明状。开火,加入椰浆,搅拌3分钟,好了。加点水果,放入冰箱冷藏。可以吃了。西西,这次我放的椰浆太多了,看起来不好:lianhong: :lianhong:

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发表于 2004-1-6 17:48:59 | 显示全部楼层
南方的MM在做甜品和煲汤上,绝对无敌!

:lianhong: :koushui: :koushui: :koushui: :koushui: :koushui: :koushui:
 楼主| 发表于 2004-1-6 18:14:54 | 显示全部楼层
楼上的在嗅觉的灵敏,反映的快速方面,的确绝对无人能及:huaixiao: :huaixiao: :huaixiao: :huaixiao:
发表于 2004-1-7 01:24:08 | 显示全部楼层
放炼奶会很好吃~~:koushui:
发表于 2004-1-7 01:56:17 | 显示全部楼层
发表于 2004-1-7 05:15:24 | 显示全部楼层
头一次看到这么大的西米。。。。。。
发表于 2004-1-7 06:55:14 | 显示全部楼层
这个是大西米, 我烧过一次, 失败了~~

这个西米烧好了以后, 不要用冷水泡的吗?~~
 楼主| 发表于 2004-1-10 16:15:31 | 显示全部楼层
不用,可以吃了。
发表于 2004-1-10 19:19:08 | 显示全部楼层
今天准备试验一下~~
 楼主| 发表于 2004-1-11 16:15:36 | 显示全部楼层
西,买小颗的西米,比较好煮,我是买完了才知道的,
发表于 2004-1-13 01:53:59 | 显示全部楼层
不要紧, 我家两种都有~~
发表于 2004-2-5 03:39:38 | 显示全部楼层
烧制结果~~(是小西米~~)

另外, 是用牛奶和冰糖烧的~~

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发表于 2004-2-7 00:07:46 | 显示全部楼层
对,西米露应该用牛奶烧得,起码应该加牛奶的
不然味道不好!
不过切忌牛奶加了注意火候
补然会有黑色的黏东东!
发表于 2004-2-8 10:22:46 | 显示全部楼层
什么是西米啊?:confused: 是不是珍珠奶茶里面的珍珠啊?
发表于 2004-2-8 10:45:16 | 显示全部楼层
那个是黑色的啊!!
发表于 2004-2-8 10:46:50 | 显示全部楼层
西米露我倒是常做,加椰奶到没有试过。。。
星期一卖罐来试试。。
发表于 2004-2-8 12:56:39 | 显示全部楼层
西米露.夏天做过一次,先用开始煮,等冷却后加入牛奶和蜂蜜,少许菠萝,冰镇.......
发表于 2006-2-20 10:26:08 | 显示全部楼层
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发表于 2006-2-20 21:55:27 | 显示全部楼层
哦,知道原来美味的西米露是这样完成的,好吃 :koushui:
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发表于 2006-2-21 04:18:09 | 显示全部楼层
我前两天刚买的~还想着去哪里找怎么烧的呢~

好巧
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发表于 2006-2-22 10:29:39 | 显示全部楼层
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发表于 2007-5-27 23:36:25 | 显示全部楼层
楼主姐姐真是太强了!我顶!
你肯定是个特别细心的小女生!连原料的包装都发出来!给我们这样的新手无限的帮助。感激啊!!!
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发表于 2007-5-28 01:43:18 | 显示全部楼层
还有种绿色的西米, 有没有MM试过?
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