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美食至尊: 我做的寿司

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waserchen 该用户已被删除
发表于 2003-12-13 00:06:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2003-12-13 00:31:44 | 显示全部楼层
里面除了黄瓜和蛋 还有什么
另外要不要放醋阿
发表于 2003-12-13 00:32:58 | 显示全部楼层
原来是水做的。。。。
waserchen 该用户已被删除
 楼主| 发表于 2003-12-13 00:38:42 | 显示全部楼层
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发表于 2003-12-13 00:43:32 | 显示全部楼层
那外面的海苔那里有卖呢 只有亚店有么?
发表于 2003-12-13 00:43:42 | 显示全部楼层
哇~~好吃不好吃不知道,但是已经很好看了,就是数量好象不太够。。。
发表于 2003-12-13 00:45:01 | 显示全部楼层
我一个人吃的话够了
发表于 2003-12-13 02:19:42 | 显示全部楼层
嘿嘿,比我的好看点。。
我做的,放红萝卜,黄瓜,这两个用日本酱油加热腌,另外有沙丁鱼肉沙拉,鸡蛋,香肠。。
发表于 2003-12-13 02:23:42 | 显示全部楼层
最初由 独行侠 发表
[B]嘿嘿,比我的好看点。。
我做的,放红萝卜,黄瓜,这两个用日本酱油加热腌,另外有沙丁鱼肉沙拉,鸡蛋,香肠。。 [/B]


呵呵,你的可能看上去象日本的。
你觉得加胡萝卜好吃吗,是不是只能起到漂亮的作用啊:p
发表于 2003-12-13 02:24:30 | 显示全部楼层
楼主是不是用手自己卷的?还是用的竹帘?
发表于 2003-12-13 02:53:25 | 显示全部楼层
啊,看到这个图的时候,三文鱼寿司已经下肚了,只能下次拍照片弄上来了。感觉加点鱼肉和辣根的寿司比较好吃
发表于 2003-12-13 02:57:41 | 显示全部楼层
最初由 等等 发表
[B]那外面的海苔那里有卖呢 只有亚店有么? [/B]


亚洲超市有卖紫菜的
发表于 2003-12-13 03:00:09 | 显示全部楼层
楼主好强哦。
海苔也不是每个亚店都有的,55555555
发表于 2003-12-13 03:00:41 | 显示全部楼层
米里面加醋还有糖。
waserchen 该用户已被删除
 楼主| 发表于 2003-12-13 03:30:03 | 显示全部楼层
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发表于 2003-12-13 03:43:03 | 显示全部楼层
最初由 快乐心情 发表
[B]呵呵,你的可能看上去象日本的。
你觉得加胡萝卜好吃吗,是不是只能起到漂亮的作用啊:p [/B]


用日本酱油彭一下,味道还不错的。。
发表于 2003-12-13 03:45:07 | 显示全部楼层
最初由 bla^bla^bla 发表
[B]米里面加醋还有糖。 [/B]


nein,白醋和盐。。
而且米饭至少要温凉以后才能做,否则,海苔会收缩。。
发表于 2003-12-13 04:18:52 | 显示全部楼层
不知道,上次看见一个日本朋友加糖的~~
发表于 2003-12-13 04:29:30 | 显示全部楼层
上次有个日本同学在这做了,看起来很简单的样子:

铺开竹帘
铺紫菜(海苔)
铺煮熟的米饭
抹鱼肉
切块的黄瓜
撒肉末(听说要用特殊的材料调味的)
撒碎的煎鸡蛋
卷帘
完工
waserchen 该用户已被删除
 楼主| 发表于 2003-12-13 04:32:31 | 显示全部楼层
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发表于 2003-12-13 04:42:55 | 显示全部楼层
紫菜也可以的么?~~如果没有竹帘, 怎么办?~~
发表于 2003-12-13 04:46:24 | 显示全部楼层
他们好像一般都用牛油果。
没有竹帘,直接用手就好了。
发表于 2003-12-13 06:41:36 | 显示全部楼层
看上去其实很不错的~~
很有感觉。
发表于 2003-12-13 07:25:14 | 显示全部楼层
最初由 lucky_jack2002 发表
[B]上次有个日本同学在这做了,看起来很简单的样子:

铺开竹帘
铺紫菜(海苔)
铺煮熟的米饭
抹鱼肉
切块的黄瓜
撒肉末(听说要用特殊的材料调味的)
撒碎的煎鸡蛋
卷帘
完工 [/B]


呵呵,说说过程当然简单了。。
发表于 2003-12-13 18:07:16 | 显示全部楼层
这个小东东中学问可真是不少,得好好研究一下了
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