【杂志文章分享】Tee与Saft

莱茵春天

Tee与Saft

巩婕  高等教育出版

很早以前，我想用德语说蝉是吸树汁生活的，但不知树汁应该怎么说，我自己当时差一点想说Blut des Baums，德国人提醒说那就是Baumsaft，汗。可能是因为对这件小事一直记得很清楚，所以今天才拿来说吧。

Tee不是生物体内的汁液，Saft是生物体、有机体内部的汁液。它不单是我们初学德语时所了解的“果汁”的意思，它表示生物体内的汁，这个生物体可以是水果，也可以是植物、动物。我查了一下词典，竟然还有Lebenssaft这个词，指的是血液或体液。但有的生物体内流的并不是血液，至少不是红色的血液，而是一种别的颜色的什么汁液，这个就不能被称作Blut，而要称作Saft。比如，一只小虫子体内的液体，就应该被称为Lebenssaft。

Tee是完全植物的，是可以用来泡水喝的植物的叶子或花朵，也指用这些植物煮成或用开水沏成的水。如果大家有机会去德国的超市，就会看到各种各样的Tee，统称为Kräutertee，花草茶。das Kraut, die Kräuter，是指地面部分非木本的植物，尤其是那些有药用价值或可作香料的植物。

德语的Tee不仅指我们中国意义上的红茶绿茶，而是指所有有一定药用价值的、可以沏或煮来喝的植物叶、花（不知是否包括茎和根？我想应该是包括的吧）等。

简单的小短文，主旨并不仅在于讲这两个词，而是希望大家能养成查德语原文词典的习惯。我们用汉语词典太多，就会有望文生义的毛病，其实很多德语词还是要了解它在德语文化中的原意，才能真正掌握它。尤其当区别一些近义词的时候，查原文词典就是一件必须做的事。