号称德国最简单方便的饺子馅

星之碎片 · 发表于 2003-9-12 22:54:03

西西,我是从tokmi MM那里偷师的.试过之后觉得不错,也向大家推荐一番.

简而言之就是:

酸菜 (sauerkraut) +菠菜泥 (spinat) +肉碎[/COLOR] [/SIZE]

酸菜 (sauerkraut) 不用我说了吧,就是很普遍的那种,罐装的,袋装的都有.大约几十CENT左右.

菠菜泥 (spinat) ,特别提醒没吃过的GGMM,它是在冷冻的地方摆放的,我在E-CENTER买的最便宜是39CENT400克.

肉碎,买超市里现成的就好.

可以加上香油,酱油,盐,味精,糖......总之随你喜欢.我一般加上一点香油和盐就了事.:p

不喜欢吃肉的朋友也可以不加肉,素食饺子,尝起来也不错呢.

cf_lily · 发表于 2003-9-12 22:56:31

还要加点姜末，可以去掉蔬菜的寒气

waser · 发表于 2003-9-12 23:11:29

恩，不错，每次切碎末切的累死了。。

潇湘夜雨 · 发表于 2003-9-12 23:35:30

错，PLUS有种蔬菜泥卖，它和肉泥一混，才是最方便的饺子馅
另外大家可以去土市买5KG一颗的大包菜，用搅拌机打碎后参肉泥包饺子，感觉和国内猪肉白菜陷的饺子一样

lionlee598 · 发表于 2003-9-12 23:59:04

不错不错,等到了那一定试试

灌水 · 发表于 2003-9-13 01:24:43

包饺子终究是件麻烦的事情。
我现在一个星期至少吃两次速冻饺子，3欧元一大袋，675克，呵呵，味道还不错。最重要还是方便。

独行侠 · 发表于 2003-9-13 01:29:12

最初由灌水发表
[B]包饺子终究是件麻烦的事情。
我现在一个星期至少吃两次速冻饺子，3欧元一大袋，675克，呵呵，味道还不错。最重要还是方便。 [/B]

呵呵，够我吃一顿的，最多1顿半。。

lionlee598 · 发表于 2003-9-13 01:46:33

吃那么多?
难怪人家说到了那都会长肉呢!吃这么多能不长吗?

是不是大家到了那都长肉了?

miauen · 发表于 2003-9-13 01:54:00

我长了......虽然我也没吃什么......

cf_lily · 发表于 2003-9-13 02:37:16

买白菜的话最好聪家里带点纱布，然后把菜碎用盐腌腌，再用纱布把水挤干，再包到水饺里面，这样水饺吃起来可以感觉到脆脆的感觉

hmily · 发表于 2003-9-13 02:58:12

包饺子很累呀

独行侠 · 发表于 2003-9-13 04:37:16

最初由 lionlee598 发表
[B]吃那么多?
难怪人家说到了那都会长肉呢!吃这么多能不长吗?
是不是大家到了那都长肉了? [/B]

要是长了我就高兴了。。

cuagain · 发表于 2003-9-13 07:05:32

最初由灌水发表
[B]包饺子终究是件麻烦的事情。
我现在一个星期至少吃两次速冻饺子，3欧元一大袋，675克，呵呵，味道还不错。最重要还是方便。 [/B]

这么便宜，在哪买得？

Carus · 发表于 2003-9-13 16:21:08

哈哈,整天吃菠菜汤的我居然没想到用它来当馅,真是当局者迷了,最近就想办法试试

waser · 发表于 2003-9-13 16:23:03

你是大力水手？

Carus · 发表于 2003-9-13 16:24:58

我就是看了大力水手之后才热衷吃菠菜的,而且这里的菠菜汤确实方便

waser · 发表于 2003-9-13 16:41:20

菠菜汤哪里有卖？

Carus · 发表于 2003-9-13 16:46:48

楼主不是说了吗?冷柜里啊,跟冷冻蔬菜放一起的那种绿色的一坨一坨的.给个忠告,那个东东买回来如果不是马上吃最好放到冰箱冷冻层......

独行侠 · 发表于 2003-9-13 20:12:22

0.35欧，那个菠菜泥是还不错。。
呵呵，不放在冷冻室里面就有的瞧了，呵呵。。

morningsnake · 发表于 2003-9-13 20:36:34

居然很多人觉得那种菠菜泥好吃啊
我吃了一次吐了。。。。。。。

dujuan821812 · 发表于 2003-9-13 21:06:43

昨天包的饺子，呵呵，第二次包，见笑了……

dujuan821812 · 发表于 2003-9-13 21:08:12

这个是煮好的，面不白，看上去……

cf_lily · 发表于 2003-9-13 23:44:55

哎呀，楼上的水饺包得不是很好看哟：）
饺子皮是自己杆得么？

dujuan821812 · 发表于 2003-9-13 23:51:43

嘿嘿，不好意思，是难看了点……

包次饺子比较麻烦，所以到德国就包过两次……

饺子皮当然是自己擀了，难道还有的卖么……？:p

lionlee598 · 发表于 2003-9-14 01:34:29

不错啦!厉害!

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