德国茶道也是名不虚传。

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      中国是世界产茶的大户，中国人爱喝茶也是有目共睹的。但是，你可以想象世界上最爱喝茶的人民是德国人吗？这绝对不是一句玩笑，位于德国西部的小镇Leer是世界上喝茶最多的地方，每人每年饮用300升的茶水，这是普通德国人的12倍。Leer人对他们的茶和茶文化非常自豪，蔑视一切非Leer的饮茶方式。在他们的眼中，Leer茶是世界上的最好的茶，Leer茶道是世界上唯一的正统茶道。

      当地茶Ostfriesentee被誉为“德国红茶”，虽然德国并不产茶，但这种茶只有在德国才有生产。德国人将多达30种的红茶茶叶按照不同的配比调制、烘烤而成Ostfriesentee，口感醇郁浓厚，香气多层次变化，当地人称这种茶叶为“黑色黄金”（schwarze Gold"）。对于当地人来说，一斤好的茶叶价值连城，千金不换。




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