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鱼生~

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发表于 2003-5-16 19:28:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
不用说,看了就知道了~~

新鲜吧,,

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 楼主| 发表于 2003-5-16 19:29:58 | 显示全部楼层
征集吃法做法,,hiahia~~
发表于 2003-5-16 19:31:40 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 2003-5-16 20:11:53 | 显示全部楼层
刺身还有很多方法呢,,我指的是那个~
发表于 2003-5-16 20:14:36 | 显示全部楼层
沾日本酱油或芥末
不行弄点番茄酱

我在WAL买的1。99欧一公斤的鱼,感觉和鱼生一个味道
 楼主| 发表于 2003-5-16 20:44:19 | 显示全部楼层
我从荷兰买,根据鱼身位置的不同价格 9。5——11.5/kg不等

三文鱼头,2欧5个。。。暴鲜,,,不过要看手艺滴
发表于 2003-5-16 20:45:59 | 显示全部楼层
只要在汤里放点三文鱼骨头,巨鲜。这样的高汤下面,有日本拉面的味道。
发表于 2003-5-16 20:54:54 | 显示全部楼层
把它放嘴巴里,然后挤进嘴巴里芥末(最好是日本的)
酱油,拿根筷子在嘴巴里使劲的搅拌
然后混匀了,开始咀嚼,然后咽了!
就OK
以后每块都以此类推!
好好享受吧!
发表于 2003-5-16 20:57:05 | 显示全部楼层
楼上的果然欠扁。
发表于 2003-5-16 21:14:02 | 显示全部楼层
这个WASABI和我的一模一样!好辣
发表于 2003-5-16 21:14:40 | 显示全部楼层
仔细看看,两个筷子也一公一母啊!
发表于 2003-5-16 22:38:59 | 显示全部楼层
最初由 灌水 发表
[B]楼上的果然欠扁。 [/B]

小心我把你作了鱼生!!!:mad:
发表于 2003-5-17 05:14:55 | 显示全部楼层
搂主那个好像半成品,加工以下吧,起码摆出个造型,看这也舒服,如果不是看见了wasabi还以为要涮羊肉..

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发表于 2003-5-17 19:42:15 | 显示全部楼层
已经把楼上的图画当桌面了.解馋......
发表于 2003-5-18 01:02:33 | 显示全部楼层
可以自己弄寿司吃哦
发表于 2003-5-18 02:13:18 | 显示全部楼层
寿司作作还是很简单的说

楼主刀功没长进啊
发表于 2003-5-19 06:15:55 | 显示全部楼层
这次从国内带了WASABI来,正愁找不到东西吃呢。。。凡是能和WASABI一起吃的都向往。。。
发表于 2003-5-19 07:01:34 | 显示全部楼层
辣根儿抹面包,可以试试看
发表于 2003-5-19 14:30:43 | 显示全部楼层
最初由 webleon 发表
[B]辣根儿抹面包,可以试试看 [/B]


:eek: :confused: .....
 楼主| 发表于 2003-5-22 06:22:13 | 显示全部楼层
我馋的时候还干吃呢....
那个可能还可行,嘿嘿:)
发表于 2003-5-22 16:18:04 | 显示全部楼层
最初由 bla^bla^bla 发表
[B]可以自己弄寿司吃哦 [/B]


记住了,下次你弄给我吃;)
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