自己动手烤的小饼干

yeemoon · 发表于 2003-5-14 04:14:29

这个是朋友的手艺哦，绝对厉害阿

yeemoon · 发表于 2003-5-14 04:17:35

黄灿灿的效果还不错
最近迷上了做小点心，做了窝窝头，蝴蝶酥，小饼干，烤蛋糕。。。。。还等着自己diy做更好玩的说
德国做点心的原材料还真是不少阿

juejuede · 发表于 2003-5-14 09:16:48

只能看着谗！！！（郁闷中。。。。）
哼，你等着，我去搞菜谱去。到时我也来试试！

webleon · 发表于 2003-5-14 19:13:33

没巧克力，没坚果，而且外型也不怎么样
不过看着就知道是男人的手艺。。。。。。。。。。。实惠！

chunliang · 发表于 2003-5-15 05:20:52

决定找个会烤小饼干的女朋友，

wenmin · 发表于 2003-5-15 21:44:24

自己烤过蛋糕、饼干之类的东西之后才知道可怕，原来要放那么多Butter和糖，怎么能不胖？！

灌水 · 发表于 2003-5-15 21:46:01

呵呵，烤过Crossant,但样子都不象羊角，而象鸡腿。晕死。

jochen · 发表于 2003-5-16 00:34:34

最初由灌水发表
[B]呵呵，烤过Crossant,但样子都不象羊角，而象鸡腿。晕死。 [/B]

不是有卖Teig的吗？卷一卷就行了。

snow243 · 发表于 2003-5-16 18:43:48

好想也做做，可惜没人教
建议贴个菜谱出来

frankword · 发表于 2003-5-16 19:43:28

直接去超市买包装好的自制面点原料(包装上谁会说明做出来是什么样子的).两三欧元,有很详细的制作方法.自己回家自己加牛奶鸡蛋和黄油,或者别的.然后昭者说明就能做很出好的西点了.

ttsweet · 发表于 2003-5-16 20:27:32

哎，前天去了新开的亚店，付款的地方居然有麻团卖，好香啊！真是太怀念了。好想吃富春的包子，翡翠烧卖，千层油糕。。。

灌水 · 发表于 2003-5-16 20:28:19

哇，楼上的一看就是扬州人啊。

ttsweet · 发表于 2003-5-16 20:32:32

o:eek: ,灌水好厉害啊！哎，嘴巴吃馋了，没办法啊。只好寄希望于下次回国了

灌水 · 发表于 2003-5-16 20:34:47

呵呵，因为我就在扬州的富春茶社吃到过翡翠烧卖.那叫一个好吃。

ttsweet · 发表于 2003-5-16 20:54:04

看来灌水对扬州很熟悉的样子啊，下次回去一定每天早上去富春和冶春吃早点，冶春的茶楼是在乾隆水上游那一线河边的，还可以欣赏风景啊。
这里的JJ和GG都好厉害啊，会做那么多好吃的东西，其实好羡慕楼顶的yeemoon JJ，可以吃到那么好吃的东西。

yeemoon · 发表于 2003-5-16 23:54:06

其实这个做起来哈搞笑阿
就把玉米面和一点点面粉和在一起，本来还要做上次做的窝窝头的，结果和稀还和多了
就想起烤饼干，就揪起一团，啪，扔到烤盘，感觉象一团水泥掉到地上的样子
哈哈
烤出来就酱子了

bygg · 发表于 2003-5-17 00:17:27

最近在学习西式蛋糕的烤制方式，过段时间发个成果照片上来！

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