天天美食[重要]

魔羯麒麟 · 发表于 2003-2-9 23:50:12

说是衣食住行，可是我找了好长时间，也没见到菜谱
建议斑竹置顶一个关于做菜和菜谱的帖子
我也能饱下眼福了

Nudel · 发表于 2003-2-10 05:50:47

这个记得老早以前这板块的斑竹欣儿贴了好些相关贴的，差不多每天一贴，还置定了，没喀嚓掉的话应该能找出来的

@@@ · 发表于 2003-2-10 06:04:28

是啊，我不会做菜。。。。。。。。置顶一个帖子吧。
大家写出自己：在德国的特定环境下，有限资源里都做出什么好吃的了，是如何做的。有可能，再来个照片。。。。。。。。

Angi Morgen · 发表于 2003-2-10 06:59:56

偶很会做菜哦~
偶还认识一个很会做菜的男人...
要是真有那么个版块偶给大家写菜谱的说,,,,,

match-tian · 发表于 2003-2-10 07:02:32

原来有的啊，可惜前一段时间，有点阶级矛盾，结果一个冲动，版主自己删了自己的。
哎。。。。。。。。里面还有很多自己动手结果的照片呢

Angi Morgen · 发表于 2003-2-10 09:11:41

最初由 match-tian 发表
[B]原来有的啊，可惜前一段时间，有点阶级矛盾，结果一个冲动，版主自己删了自己的。
哎。。。。。。。。里面还有很多自己动手结果的照片呢 [/B]

内部矛盾害人非浅哦~~~~`

你是江苏哪的啊?

魔羯麒麟 · 发表于 2003-2-10 23:00:44

最初由 match-tian 发表
[B]原来有的啊，可惜前一段时间，有点阶级矛盾，结果一个冲动，版主自己删了自己的。
哎。。。。。。。。里面还有很多自己动手结果的照片呢 [/B]

可惜了，那就再开贝

lily · 发表于 2003-2-12 02:38:18

煮熟的排骨捞出来沥干水分，用盐和料酒（没有的话，雪利酒葡萄酒都行）腌一腌。
1 起锅上火，放少许油，放入孜然一小把，出香味后即放下碎干辣椒，炒至金黄色，倒入腌好的排骨，烹料酒，放少许酱油翻炒几遍，愿意放味精的搁一点儿。出锅。

同样的方法可以做孜然羊肉。先将羊肉切成片，加淀粉、盐、味精、料酒一起腌10分钟。油烧至六成热，放入腌好的羊肉，用锅铲扒拉散，刚熟即马上捞出，然后方法同1。

nokey · 发表于 2003-2-13 04:06:52

楼上的——不是自己写的吧~

有这种说法：德国的中国男人好像比中国女人会做菜，是吗？

Angi Morgen · 发表于 2003-2-15 09:42:15

男人做饭那也一定是来泡妞的...

nokey · 发表于 2003-2-16 05:31:40

那么女孩不烧菜的原因不是因为懒或者笨或者其他原因咯？！

guaibaoba0 · 发表于 2003-2-16 06:14:47

最初由 nokey 发表
[B]楼上的——不是自己写的吧~

有这种说法：德国的中国男人好像比中国女人会做菜，是吗？ [/B]

在中国也是中国男人比女人会做菜！

match-tian · 发表于 2003-2-16 06:38:00

最初由 Angi Morgen 发表
[B]

内部矛盾害人非... [/B]

你是江苏哪的啊?

苏州的啊，你是哪里的？
我2月19号就回国了，3月14号再走。。。。。。。。。。

match-tian · 发表于 2003-2-16 06:39:02

最初由 Angi Morgen 发表
[B]男人做饭那也一定是来泡妞的... [/B]

谁说的！我就会做饭啊，可是从来不用这个泡妞的，纯属个人爱好。

nokey · 发表于 2003-2-16 06:48:59

哎~~

Janis · 发表于 2003-2-23 19:42:53

是呀，我爸爸就经常说，男人做饭叫烹饪，女人做饭叫下厨房。
结果现在他就天天烹饪啦。
不过真的好奇怪，我认识的男孩子各个做饭都比我好吃。我也就会一拌凉菜，还比较有口碑。

nokey · 发表于 2003-2-23 19:47:51

厨房在楼下，每天做饭，都要"下"厨房。
做中国人争麻烦，不知道做人是不是都这么麻烦。
每天还要烹饪，
以前天天盼着有个老婆，每天给我做点吃的，
到了德国却没有这种念了~~

Janis · 发表于 2003-2-23 20:35:04

做人难，做男人难，做一个想要一个会做饭的老婆的男人更是难上加难。
还是自力更生吧，毛主席教导我们说，自己动手，丰衣足食。

swordeye · 发表于 2003-3-15 06:22:59

谁会做无锡排骨?

倚在墙外等红杏 · 发表于 2003-3-15 07:04:20

正宗上海大厨亲传，糖醋的菜里千万不要放味素！

nokey · 发表于 2003-3-15 08:10:42

最初由倚在墙外等红杏发表
[B]正宗上海大厨亲传，糖醋的菜里千万不要放味素！ [/B]

是你？~还是你的男朋友？

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孜然排骨

正宗！

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