【求助】关于和馅饼面

园园 · 发表于 2007-9-19 00:59:06

请教馅饼面如何和法？才能在包馅时不容易坏掉，比较有弹性。 :koushui:

波恩小公主 · 发表于 2007-9-20 17:58:22

并非很有经验的给你一点点建议
和好了面放个东西把他盖住让面醒一会儿之后会好很多

园园 · 发表于 2007-9-20 23:30:11

谢谢楼上的建议。。呵呵。

DrJones · 发表于 2007-9-21 00:20:40

大家哪来这么多时间做吃的啊。。。 :tongku:

sunshine1to1 · 发表于 2007-9-21 00:58:57

[B]挤出来的时间， :p [/B]

sunshine1to1 · 发表于 2007-9-21 00:59:52

[B]不过这个面食比较有难度，还没尝试过[/B]

junglehuhu · 发表于 2007-9-28 03:30:05

嘿嘿~

做馅饼的面要比包子饺子的软些~这样包出来才会薄些，皮儿薄才好吃。

波恩小公主说的没错，要醒，呵呵~

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