咖喱鸭

kolinsky · 发表于 2007-6-29 03:29:23

今天做点咖喱鸭……虽然听咖喱鸡听得多，但是鸭子做咖喱的也很好吃，而且不像鸡，鸭子比较难煮烂，所以可能更好吃点。

材料，鸭肉（无骨），土豆，红萝卜，咖喱，姜，蒜

首先烧锅水，把土豆块和红萝卜块先烧上（为了快，我肚子饿）。

然后把鸭肉切成块，和姜片，蒜块，一起炒熟，炒出香味，盐要放足

然后倒到锅里，和土豆，胡萝卜一起煮，放入咖喱，这个时候水刚刚没过所有的土豆，胡萝卜，和鸭子，所以开始烧水的时候，水要把握好，咖喱可以多放，可以少放，看个人口味。

水煮将干就再加水到没过鸭子，加过一次水以后，煮掉一半多的水就可以吃了

别忘了，准备点蔬菜…………合理饮食最重要

junglehuhu · 发表于 2007-6-29 04:08:38

:hua: :koushui: :koushui: :koushui: :koushui:

沙发！

加精，不是为了这一个，如花经常来晃晃，都是好菜，肯定能找到一个又漂亮，又爱你的老婆，哈哈！

开心kitty · 发表于 2007-6-29 04:43:40

口水中。。。

wendy136 · 发表于 2007-6-29 14:59:41

哈哈，我也学学~

张扬 · 发表于 2007-6-29 19:35:22

好像很难的样子！

Amok · 发表于 2007-6-30 00:03:04

不错，居家男人的典范 :cool:

summer217415 · 发表于 2007-6-30 00:08:17

改天我也现现我的手艺哼！

zhihui_22 · 发表于 2007-6-30 00:44:28

我有个朋友也做咖喱鸡
一做做出一周吃的
不知道lz是不是？ :bizui:

kolinsky · 发表于 2007-6-30 01:50:40

2餐就搞定了……

booklee · 发表于 2007-6-30 02:03:54

这么少
购你吃不？

kolinsky · 发表于 2007-6-30 02:13:57

减肥啊…………

考拉哚貓貓 · 发表于 2007-6-30 02:21:15

天牛的手艺没的讲 :hua: 你肯定能找到适合你的母牛的 :shaxiao: :hua:

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