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酒香酱排骨

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发表于 2007-5-24 00:47:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天中午没有吃饭,晚上忍不住了,做点好吃的

做法
1.姜切片,葱切段,放入水中煮,水开后,放入排骨和猪脚,抄一抄
2.肉煮白后,捞出,冲掉浮渣。
3.将猪脚,排骨放入锅中,加入刚好淹过排骨的水,加五香葵,小茴香,酱油,葡萄酒,盐和糖(多放),煮到肉烂。

这个比较腻一点,所以不要忘了准备一个蔬菜,一起吃哦^_^

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发表于 2007-5-24 01:30:37 | 显示全部楼层
这是买的腔骨吧?//

这个骨头做汤更好...

:koushui: 看的哈拉子流一地啊....
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 楼主| 发表于 2007-5-24 01:35:24 | 显示全部楼层
排骨,很长一根,难得砍哦
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发表于 2007-5-24 01:42:34 | 显示全部楼层
....我在Kaufland买的都是Schweinerippe...

都是小骨头...


红烧或者糖醋...
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 楼主| 发表于 2007-5-24 01:46:00 | 显示全部楼层
我们这里的kaufland都是10cm长的
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发表于 2007-5-24 03:17:30 | 显示全部楼层
:tongku:  :tongku:  :tongku: 如花,我嫁给你得了
好饿……
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发表于 2007-5-24 03:34:10 | 显示全部楼层
哈哈吃过了,好吃里面放了土豆烧的。。好吃! :koushui:  :koushui:
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 楼主| 发表于 2007-5-24 05:22:47 | 显示全部楼层
hehe,放土豆就不放葡萄酒了
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发表于 2007-5-25 21:42:40 | 显示全部楼层
如花同学~你真是男人的典范了!
我开始欣赏你了
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发表于 2007-5-25 23:04:01 | 显示全部楼层
[B]看到题目就进来了,原来这个板块还有男同志大展身手[/B] :hua:
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发表于 2007-5-25 23:07:09 | 显示全部楼层
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发表于 2007-5-25 23:08:43 | 显示全部楼层
这如来佛怎么啃起排骨了.....
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发表于 2007-5-25 23:17:45 | 显示全部楼层
拿天我也照着练练手/
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发表于 2007-5-26 03:41:07 | 显示全部楼层
嗯,不错,看样子有点像我们那边的腊肉之类的
味道当然不会很差
明年去柏林旅游,招待否??????????? :chijing:
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 楼主| 发表于 2007-5-26 05:40:15 | 显示全部楼层
[QUOTE=Lahm]这如来佛怎么啃起排骨了.....[/QUOTE]
啃排骨就是没有啃,没有啃就是啃了,明白吗?
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发表于 2007-5-26 05:48:27 | 显示全部楼层
[QUOTE=kolinsky]啃排骨就是没有啃,没有啃就是啃了,明白吗?[/QUOTE]


明白...


:cool:
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 楼主| 发表于 2007-5-26 06:21:33 | 显示全部楼层
[QUOTE=booklee]嗯,不错,看样子有点像我们那边的腊肉之类的
味道当然不会很差
明年去柏林旅游,招待否??????????? :chijing:[/QUOTE]
明年的事情,再说了
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发表于 2007-5-26 07:05:06 | 显示全部楼层
我今年就想去 :tongku:  :tongku:
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发表于 2007-5-26 07:09:28 | 显示全部楼层
如花,你发个什么让我可以给你加精的帖子,成不???

每个菜都很好,可是我觉得没有你的体重那么重量级 :rolleyes:  :rolleyes:
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 楼主| 发表于 2007-5-26 07:55:32 | 显示全部楼层
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发表于 2007-5-26 17:43:28 | 显示全部楼层
[QUOTE=junglehuhu]如花,你发个什么让我可以给你加精的帖子,成不???

每个菜都很好,可是我觉得没有你的体重那么重量级 :rolleyes:  :rolleyes:[/QUOTE]
此话怎么解?
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发表于 2007-6-1 00:39:18 | 显示全部楼层
[QUOTE=1314悠游]....我在Kaufland买的都是Schweinerippe...

都是小骨头...


红烧或者糖醋...[/QUOTE]
教我糖醋小排骨哦!
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 楼主| 发表于 2007-6-1 01:24:47 | 显示全部楼层
排骨炒一炒

然后放很多糖,放很多醋,炒到差不多就出锅,完了
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发表于 2007-6-1 01:31:06 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2007-6-1 02:57:58 | 显示全部楼层
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