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菜饭

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发表于 2006-2-6 01:57:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
自己做了咸肉,就鲜嘎嘎的,总想做点什么,正好家里还有香肠,于是做了这个菜饭

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 楼主| 发表于 2006-2-6 01:59:36 | 显示全部楼层
可惜没有青菜,只好放了点白菜

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 楼主| 发表于 2006-2-6 02:02:31 | 显示全部楼层
咔咔~~特地烧了一大锅,从昨天吃到今天

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 楼主| 发表于 2006-2-6 02:04:16 | 显示全部楼层
酱麻油猪肝

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 楼主| 发表于 2006-2-6 02:06:19 | 显示全部楼层
牛腩煲

牛腩去血水后和洋葱胡萝卜炒香,加番茄酱一起慢慢炖

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 楼主| 发表于 2006-2-6 02:12:08 | 显示全部楼层
葱油鸡翅

鸡中翅切段,其实要有鸡尖就更完美了,可惜这里看不到

撒一点点盐和生粉抓一下,锅内热油,下葱粒炸出香味后下鸡翅翻炒,可能会有一点点粘锅,一点点焦,没关系,这样才香,等鸡翅变色后,加一至两勺开水,少许盐糖味精调味,等汁收干就可以起锅了

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 楼主| 发表于 2006-2-6 02:16:45 | 显示全部楼层
很清爽的菜

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 楼主| 发表于 2006-2-6 02:18:48 | 显示全部楼层
炒了个鱼片

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 楼主| 发表于 2006-2-6 02:21:18 | 显示全部楼层
这次比较争气,基本没有散开来

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 楼主| 发表于 2006-2-6 02:23:01 | 显示全部楼层
糖醋排条

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发表于 2006-2-6 12:05:53 | 显示全部楼层
miumiu ...我还没开饭呢... :tongku:
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发表于 2006-2-6 20:13:29 | 显示全部楼层
哎 只有饱眼福的  :wunai:  :wunai:  :wunai:
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发表于 2006-2-6 20:17:48 | 显示全部楼层
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发表于 2006-2-6 21:29:17 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2006-2-6 22:39:47 | 显示全部楼层
:chijing: 楼上怎么啦
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 楼主| 发表于 2006-2-6 22:40:19 | 显示全部楼层
[QUOTE=错错儿]miumiu ...我还没开饭呢... :tongku:[/QUOTE]

抱抱
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发表于 2006-2-6 23:08:02 | 显示全部楼层
香~~~ 我都闻出来了
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发表于 2006-2-6 23:14:31 | 显示全部楼层
[QUOTE=miumiu]:chijing: 楼上怎么啦[/QUOTE]




:tongku: 你搬家这么慢吞吞,要把我馋死啊,5555555555555
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 楼主| 发表于 2006-2-8 04:24:30 | 显示全部楼层
[QUOTE=feelingspace]:tongku: 你搬家这么慢吞吞,要把我馋死啊,5555555555555[/QUOTE]


没办法,我们就两个人,只能发挥蚂蚁搬家的精神了 :tongku:
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发表于 2006-2-8 04:58:20 | 显示全部楼层
[QUOTE=miumiu]牛腩煲

牛腩パ蠛脱蟠泻懿烦聪悖臃呀匆黄鹇繹/QUOTE]


今天自己也做了...

嘿嘿,不过要炖好久啊,我用了大概三到四个小时

而且我也不知道该用什么番茄酱,就买了那种能看到番茄的酱 :wunai:
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 楼主| 发表于 2006-2-8 05:32:52 | 显示全部楼层
[QUOTE=quelle哈哈]今天自己也做了...

嘿嘿,不过要炖好久啊,我用了大概三到四个小时

而且我也不知道该用什么番茄酱,就买了那种能看到番茄的酱 :wunai:[/QUOTE]

:chijing: 我只炖了一个多小时,番茄酱就是最便宜的那种
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发表于 2006-2-8 22:11:33 | 显示全部楼层
我爱那么牛肉和排条
真的很好吃呀 :koushui:
幻想自己在吃了 :wunai:
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发表于 2006-2-8 22:12:34 | 显示全部楼层
忘了和MM说,菜饭加芋艿也很好吃的
不晓得那里有没有呢
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 楼主| 发表于 2006-2-8 22:18:46 | 显示全部楼层
[QUOTE=Fioan_Fan05]忘了和MM说,菜饭加芋艿也很好吃的
不晓得那里有没有呢[/QUOTE]

有,我上次买过,做了葱油的,下次试试看加在菜饭里
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发表于 2006-2-10 23:56:58 | 显示全部楼层
miumiu
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;) 能告诉我  “生粉” 是什么吗??   它的德文名是什么呀 ??
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