关于调料的问题？？？？？

niasu · 发表于 2004-8-27 22:20:52

我是第一次去德国，不知道应该带点什么吃的~~
特别是调料。
另外，我的厨艺烂到不行，那应该用什么填饱肚子呢？
各位前辈，请多指教！！！！！！：P

aswanda · 发表于 2004-8-27 23:19:29

既然橱艺不行, 就不要带调料了. 回头还分不清什么是干什么的. 再说,差不多的东西这边都买得到. 或者问问你老妈, 什么干货调料最重要, 能带就带点. 别带酱油啊 (呵呵,搞笑一下)
带几包方便面吧, 免得饿着.

niasu · 发表于 2004-8-28 20:53:16

最初由 aswanda 发表
[B]既然橱艺不行, 就不要带调料了. 回头还分不清什么是干什么的. 再说,差不多的东西这边都买得到. 或者问问你老妈, 什么干货调料最重要, 能带就带点. 别带酱油啊 (呵呵,搞笑一下)
带几包方便面吧, 免得饿着. [/B]

:beida:
虽然我说厨艺很烂，但也没有那么差的 :lianhong:
如果我妈知道，我还上来请教大家干什么？

niasu · 发表于 2004-8-28 20:54:14

大家帮帮忙吧~~~~~：D

malshall · 发表于 2004-8-28 21:37:21

活活
干货这个东西应该是必要的
调料么
基本一些香料就好了
这里不是没有就是死贵

niasu · 发表于 2004-8-29 17:34:23

香料？~~~~~~~~
比如说~~~~~~

mermaidwx · 发表于 2004-8-29 21:43:58

个人经验：大料花椒（粉末的话比较节省空间），十三香，炖肉料，肉馅调料，再来点虾皮海米，干香菇木耳，就差不多了。总重量控制在1。5公斤之内。

niasu · 发表于 2004-8-30 21:01:58

最初由 mermaidwx 发表
[B]个人经验：大料花椒（粉末的话比较节省空间），十三香，炖肉料，肉馅调料，再来点虾皮海米，干香菇木耳，就差不多了。总重量控制在1。5公斤之内。 [/B]

很好的建议！
多谢你了

灌水 · 发表于 2004-8-30 21:18:52

要带的干货调料，南北差异巨大，看看7楼的意见，明显是北方人，呵呵---猜错了表拍偶。。。

niasu · 发表于 2004-8-30 21:33:00

那南方人该带点什么咧？

lulu · 发表于 2004-8-31 00:15:09

带自己会用的调料~~

mermaidwx · 发表于 2004-8-31 02:58:38

最初由灌水发表
[B]要带的干货调料，南北差异巨大，看看7楼的意见，明显是北方人，呵呵---猜错了表拍偶。。。 [/B]

果然被你猜中鸟~~~ :cool:

PS，LULU说的也对，带点自己会用的熟悉怎么用的调料。

niasu · 发表于 2004-9-1 10:42:03

好的好的~~~~~~~~~
多谢各位了：D

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