请教:芦笋怎么吃?

echowang614 · 发表于 2004-8-19 18:17:53

每次在超市里看到芦笋都想买,知道芦笋有是好东西.但不知道该怎么吃? 一根一根的不粗也不细,又比较硬,实在想不出该怎么弄! :confused: 还请各位美食家指教一番,多谢了~~~~~~! :p

潇湘夜雨 · 发表于 2004-8-19 19:19:14

捆起来放到锅里站着煮2分钟,捞出来配店里的芦笋酱吃

PS,感觉没有国内的鲜芦笋好

独行侠 · 发表于 2004-8-19 19:26:39

削皮，切片，加肉片，清炒。。

削皮，煮熟，粘酱。。

liangxiao · 发表于 2004-8-19 19:55:34

我爱加点蒜，蒜香芦笋味道很好。
白的削皮绿的不用

古月 · 发表于 2004-8-22 17:16:23

捆起来放到锅里站着煮2分钟,捞出来去皮后，糖拌味道也不错~~~

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