ABCDV网站

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

楼主: yoyox

自己做的咸蛋~~~

[复制链接]
发表于 2004-5-6 21:15:00 | 显示全部楼层
最初由 lulu 发表
[B]刷?为什么要刷啊?帮鸡蛋做按摩?~~

我就这么放进去了,没刷,不要紧的哦?~~ [/B]

鸡蛋皮外面还有一层很薄的膜,刷掉了,鸡蛋皮的穿透性就变得更好了!味道容易进去呀!
不过不刷也不要紧的!
发表于 2004-5-7 02:04:24 | 显示全部楼层
吓死了, 以为弄错步骤了呢~~好漫长的等待啊~~不过每周都做一点的办法不错,下周再找个容器, 做一些~~:)
发表于 2004-5-7 16:44:47 | 显示全部楼层
好可爱的 LULU ;)  ;)   
其实俺淹咸蛋哪有什么步骤呀!
发表于 2004-5-7 17:45:13 | 显示全部楼层
已经两周了,快好了。只是担心盐放的不够,因为那天没有太多了,估计就是半饱和。
发表于 2004-5-21 23:04:36 | 显示全部楼层
楼上的咸蛋淹好了没有啊!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2004-5-24 03:53:00 | 显示全部楼层
我家的咸蛋已经三周多了,好幸福,快好了~~

我估计我放的盐也不一定够,感觉没有饱和,不过,放着的时候,看到有盐花析出来了~~
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2004-5-24 17:21:58 | 显示全部楼层
好了,有2个裂了的很咸,剩下的很淡,味道还不错,就是没有油
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2004-5-24 19:29:16 | 显示全部楼层
咸蛋弄碎了拌着米饭吃,很香很香啊!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2004-5-24 20:45:02 | 显示全部楼层
最初由 annixia 发表
[B]好了,有2个裂了的很咸,剩下的很淡,味道还不错,就是没有油 [/B]


你放了多久啊? 一个月到了么?~~
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2004-5-24 21:38:05 | 显示全部楼层
做咸蛋一定保证蛋不能纹裂阿~~~`

否则打死卖盐的。。。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2004-5-24 23:12:04 | 显示全部楼层
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2004-5-25 00:41:38 | 显示全部楼层
to lulu:我腌了不到4个 星期。等不及一个月了。
to yoyo: 好像是放进瓶子时碰出的裂纹,真咸阿!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2004-5-25 02:40:41 | 显示全部楼层
那就好, 我的差不多快4个月了, 打算吃一个尝一下, 不够的话, 在继续放~~
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2004-5-25 15:47:34 | 显示全部楼层
最初由 lulu 发表
[B]那就好, 我的差不多快4个月了, 打算吃一个尝一下, 不够的话, 在继续放~~ [/B]

差不多快4个月了,你好有耐心啊!  
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2004-5-25 17:46:20 | 显示全部楼层
lulu,咸蛋能阉四个月吗?怀疑中。。。。。。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2004-5-25 18:35:28 | 显示全部楼层
她说错了。是四周。哈哈。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2004-5-26 01:45:55 | 显示全部楼层
还是拉姆了解我....~~~55555~~~~

臭CAIHONG, 你死掉了, 看我回去, 不打你PP~~:mad: :mad:

我同学说他都放2个月再吃的.......2个月,,,,,我的天啊~~~
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2004-5-26 21:54:07 | 显示全部楼层
最初由 lulu 发表
[B]~~~55555~~~~

臭CAIHONG, 你死掉了, 看我回去, 不打你PP~~:mad: :mad:

[/B]


谁打谁? :confused:   
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2004-5-26 22:38:40 | 显示全部楼层
你, 不许逃~~!! 不许威胁我!!~~
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2004-5-27 23:08:05 | 显示全部楼层
我的咸蛋好了。。。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2004-5-27 23:54:37 | 显示全部楼层
哇噻, 有水平! 好象都出油了!
我的咸蛋也好吃了. 但是都没有出油的.......
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2004-5-28 02:05:47 | 显示全部楼层
就是有点咸:(小口吃才好。。。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2004-6-5 20:30:20 | 显示全部楼层
HOHO, 今天的咸蛋感觉好了~~

上周是4周, 拿出来吃, 比较淡一些, 而且没有油
这周拿出来, 完全的不一样了, 正好可以就着泡饭吃, 而且有油了, HOHO~~
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2005-4-2 20:33:56 | 显示全部楼层
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2005-5-2 16:55:09 | 显示全部楼层
超市里不是有那种超大玻璃瓶装的小酸黄瓜么,耐着性子吃完,就有一个大的玻璃罐子了

呵呵,我的以前做好了,没煮就打开,一看是半流质,以为坏了,仍了,又一个,又扔了,到了第5个都一半没了,想起来打个电话回家,结果俺爸说,你以为鸡蛋放放就熟了啊,又不是香蕉。。。倒。。。。。。。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|ABCDV网站,版权所有:北京佳景时代文化有限公司 ( 京ICP备19037940号-1 |||| 京公网安备11010802012322 |||| 工信查询网址: https://www.beian.miit.gov.cn )

GMT+8, 2024-11-26 02:27 , Processed in 0.094261 second(s), 18 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表