熬粥

juejuede · 发表于 2003-7-11 02:03:39

呵呵，烹饪是门大学问，熬粥只是其中一门小学问而已！;)

yeying · 发表于 2003-7-11 03:54:00

最初由 ★★★★★ 发表
[B]糖洲
小时候吃过，
长大了，就不吃了
容易得糖尿病di
哈哈 [/B]

糖尿病不是这么得出来滴。

snow243 · 发表于 2003-7-11 09:26:11

第二爱。。。鱿鱼冬菇粥（自己研究出来的，做法简单，不过味道不错哦）

做法：
1 干鱿鱼泡软，切丝，然后在锅里加点油炒好，加调味（咸淡自己调，建议可多加点盐，回头放到粥里的时候味道就会刚刚好）

2. 泡好冬菇，切成块状，在油锅炒一会，加调味

3 把炒好的鱿鱼和冬菇放到白粥里，再加点葱花，搅匀，放到炉子上煲几分钟就好了

一锅色香味具全的粥来啦。。。。

pengsong · 发表于 2003-7-11 15:10:50

问个颇傻的问题，，，冬菇是什么？

★★★★★ · 发表于 2003-7-11 18:47:26

冬天的蘑菇?

灌水 · 发表于 2003-7-11 18:49:32

就是香菇啦。
鱿鱼这里有么？我怎么没见过呢？不会有是在亚店里吧？

pengsong · 发表于 2003-7-11 18:53:39

呵呵，只有亚店有，非常贵。

snow243 · 发表于 2003-7-11 21:40:17

可以要家里人寄阿，很轻的。。。

pengsong · 发表于 2003-7-11 22:00:36

小姐，听说邮费也不便宜。

cuteroy · 发表于 2003-7-11 22:02:05

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cuteroy · 发表于 2003-7-11 22:02:36

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灌水 · 发表于 2003-7-11 22:04:03

啊？
我看那些所谓的“凤爪冬菇汤”里的冬菇，和香菇没什么区别，最多厚实点罢了。

pengsong · 发表于 2003-7-11 22:04:10

何解？

cuteroy · 发表于 2003-7-11 22:06:32

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lulu · 发表于 2003-7-11 23:12:24

我的香港同学也所冬菇,开始我也不明白,后来看见了就知道了, 他们的冬菇上有个小的十字, 就象日本料理里的那种~~
不过味道和香菇好象一样的啊~~

snow243 · 发表于 2003-7-12 01:22:44

冬菇就是香菇，没分别，只是我们广东人习惯称为冬菇而已。

cuteroy · 发表于 2003-7-12 01:41:32

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pengsong · 发表于 2003-7-12 02:27:08

呵呵，听说题目叫熬粥哦。

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