葱花烙饼VS鱼香茄子褒（原创）

琴心剑胆 · 发表于 2004-7-1 23:32:09

最初由 connylee 发表
[B]行 23，楼24楼，去你家就拿这个招待我吧，怎么样，
要是也能弄出楼主那两样也行啊 [/B]

呵呵，可能不是很好看，但是很好吃，也很经吃

(份量足)

unbekannt · 发表于 2004-7-4 21:53:35

最初由 boxid 发表
[B]鱼香茄子褒怎么做的? [/B]

用小锅加盖，把茄子，西红柿和肉丝一起褒，可以用鱼香肉丝的料包，也可以自己加料，麻辣的，酸的，随便拉……

琴心剑胆 · 发表于 2004-7-5 21:38:09

最初由 unbekannt 发表
[B]用小锅加盖，把茄子，西红柿和肉丝一起褒，可以用鱼香肉丝的料包，也可以自己加料，麻辣的，酸的，随便拉…… [/B]

补充一句， :cool: 用牛肉感觉更好^^^^

呵呵，前天刚吃过^^^^

(自己在家宴客)^^

fyyh · 发表于 2004-7-5 23:14:45

好吃好吃~~~~~~~~~~`

Leoleo · 发表于 2004-7-5 23:19:59

哎。。。。。。
JOICE~~~~
为什么我上次只去了两天啊~~~
为什么为什么？？
我严重鄙视我自己，大家都不要拦我~~~~
哼唧~~~~~
下次吃到YY的美食是何年何月了啊~~~
哎。。。。。

connylee · 发表于 2004-7-6 01:41:48

YY是什么意思

unbekannt · 发表于 2004-7-7 00:40:18

最初由琴心剑胆发表
[B]补充一句， :cool: 用牛肉感觉更好^^^^

... [/B]

怪不得这几天小琴总是有这么多好吃的东西的图片呢，原来是在提高厨艺啊，牛肉当然是好吃了，不过好贵哦 :mad:

maomaolisa · 发表于 2004-7-7 00:50:44

这……对鱼香茄子眼馋至极：）
楼主说把原料调料放进去煲，要煲多长时间？
茄子不用之前用油煎的吗？或者是楼主后来放油进去？

unbekannt · 发表于 2004-7-13 08:33:07

最初由 maomaolisa 发表
[B]这……对鱼香茄子眼馋至极：）
楼主说把原料调料放进去煲，要煲多长时间？
茄子不用之前用油煎的吗？或者是楼主后来放油进去？ [/B]

茄子基本是煮的，油是抄肉丝里的油，呵呵……茄子很吃油，不过后来会吐出来的^o^

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