糖醋排骨

kurz · 发表于 2004-1-6 03:19:13

楼主的菜太麻烦了~

verbreiten · 发表于 2004-1-13 02:33:56

好菜怎能不麻烦，所以贫僧最爱烙饼了。

秋水长天 · 发表于 2004-1-14 23:44:29

恩，慢工出细活。
支持一下~~~~

CAD · 发表于 2004-1-16 20:52:45

看起来是不错的。
可自己弄完，累了，还是自己吃。没心思吃了

malshall · 发表于 2004-2-26 03:24:34

强啊
偶以后一定要自己做做看
福建的口味
呵呵

火柴 · 发表于 2004-2-27 13:09:22

偶来说说我的糖醋排骨的做法!!
自己随便瞎做的...
先把排骨用放入热水锅中,温一下,目的去除血水,然后放入蒸笼中蒸半个小时左右,排骨上下用大片的姜垫盖,取出.加上少许面粉搅拌.
下油,待油烧热后,下排骨,待焦黄后,捞出,开始下调料,调料:糖,醋,淀粉,等等,,待糖醋均匀后(锅中翻吵2分钟)下入焦黄排骨,大火一分钟,出锅,搞顶!!味道不错...

buls · 发表于 2004-2-27 19:25:22

红烧排骨万岁万岁万岁万岁

yc_001 · 发表于 2004-8-13 10:12:16

颜色不太好看哦~~~

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