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楼主: snow smile

[讨论]关于土豆的吃法~

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发表于 2003-3-18 07:53:52 | 显示全部楼层
楼上的怎么在唠家常了??!!
 楼主| 发表于 2003-3-18 10:14:08 | 显示全部楼层

回复: 回复: 啊!!!我都流口水拉!

最初由 nokey 发表
[B]

1=洗净去皮
2=加水刚好没过土豆。煮熟
3=捣碎,牢出斜刀刮碎更佳
5=继续加热,倒入热牛奶,黄油,不断搅动
... [/B]


呵呵~~果然很不错哦!~
谢谢NOKEY~
我回去试试:)~
 楼主| 发表于 2003-3-18 10:20:14 | 显示全部楼层

回复: 回复: 啊!!!我都流口水拉!

最初由 caienbei 发表
[B]
1,去皮
2,煮烂
3,捣碎,同时加盐和味精等。 [/B]

霍霍~~谢谢~
好象也不太复杂哦!~
发表于 2003-3-18 12:31:58 | 显示全部楼层

回复: 回复: 啊!!!我都流口水拉!

最初由 nokey 发表
[B]

1=洗净去皮
2=加水刚好没过土豆。煮熟
3=捣碎,牢出斜刀刮碎更佳
5=继续加热,倒入热牛奶,黄油,不断搅动
... [/B]



NOKEY,我要去你那吃!
发表于 2003-3-18 23:22:28 | 显示全部楼层
拿你的凉拌土豆来交换……搞个土豆宴会了~~

[对caienbei ]
其实,很多买土豆泥粉泡开水(或者煮),因为这样更方便了,而且很便宜
那个叫Kartofelpüree,不过,泡出来肯定没有做出来好吃哦~
发表于 2003-3-19 01:04:18 | 显示全部楼层
发表于 2003-3-19 04:08:30 | 显示全部楼层
对阿~还可以用来salat~~
发表于 2003-3-19 05:55:58 | 显示全部楼层
我喜欢做酸辣土豆丝,土豆炖牛肉。。。。很香香哦~~~
发表于 2003-3-19 06:34:41 | 显示全部楼层
土豆炖牛肉……可惜不是牛肉炖土豆
发表于 2003-3-19 06:35:15 | 显示全部楼层
好吧。。。。牛肉炖土豆
 楼主| 发表于 2003-3-19 09:38:55 | 显示全部楼层
不是说德国的牛肉没什么味儿吗?我喜欢吃牛肉,胡萝卜炖土豆~
那边有胡萝卜么?
发表于 2003-3-19 18:18:20 | 显示全部楼层
胡萝卜和中国的番薯一样便宜(味道也差不多)~~

牛肉炖土豆,土豆是主料,怎么做??
发表于 2003-3-19 18:44:07 | 显示全部楼层
呵呵,NOKEY,我不拿我的土豆换,我就要吃你的土豆。
发表于 2003-3-19 19:06:00 | 显示全部楼层
大家不怕疯牛病啊,呵呵

偶都好久没吃牛肉了!
发表于 2003-3-19 20:02:46 | 显示全部楼层
最初由 nokey 发表
[B]胡萝卜和中国的番薯一样便宜(味道也差不多)~~

牛肉炖土豆,土豆是主料,怎么做?? [/B]

。。。。1。土豆切块,水煮开,放下去煮开变小火。
2。牛肉切小块,在开水里焯一下,去白沫。(也可切片,热油焯)
3。牛肉放到土豆锅里,加盐,加一片姜,一小勺料酒,加适量老抽,一点味精,小火炖。
4。土豆快烂时加适量糖,小葱打结放入。
5。再过6,7分钟就可以啦!!
。。。。。。饿了
发表于 2003-3-19 22:28:26 | 显示全部楼层
最初由 yoyox 发表
[B]
。。。。1。土豆切块,水煮开,放下去煮开变小火。
2。牛肉切小块,在?.. [/B]
5555555%%%……好久没吃老婆做的菜了,想……
发表于 2003-3-20 05:07:24 | 显示全部楼层
还说?上次做的鱼,我还没看第2眼就只剩骨头了。。。。。。自己都没尝到。。5555
发表于 2003-3-20 13:31:27 | 显示全部楼层
最初由 yoyox 发表
[B]还说?上次做的鱼,我还没看第2眼就只剩骨头了。。。。。。自己都没尝到。。5555 [/B]
本来连鱼骨头都不想给你看得……想想是你作的……
发表于 2003-3-20 20:03:39 | 显示全部楼层
发表于 2003-3-23 09:05:54 | 显示全部楼层
发表于 2003-3-24 05:34:42 | 显示全部楼层
。。。。不好意思
 楼主| 发表于 2003-3-24 09:45:22 | 显示全部楼层

en ~

确实很恩爱哦~
羡慕~~
发表于 2003-3-24 19:53:07 | 显示全部楼层
等我们相聚时,欢迎大家来我家做客,我下厨。。。。
发表于 2003-3-24 19:59:54 | 显示全部楼层
最初由 yoyox 发表
[B]等我们相聚时,欢迎大家来我家做客,我下厨。。。。 [/B]

我今天去成吗?
发表于 2003-3-24 20:02:23 | 显示全部楼层
从龙宫到柏林~~~~~要坐潜水艇
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