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腐败,超级腐败!

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发表于 2004-5-7 06:32:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天高兴,叫了2朋友家里狂撮一顿涮羊肉!!!

汤料下锅:

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 楼主| 发表于 2004-5-7 06:33:33 | 显示全部楼层
锅开了,香~:

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 楼主| 发表于 2004-5-7 06:34:22 | 显示全部楼层
准备。。准备~

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 楼主| 发表于 2004-5-7 06:35:10 | 显示全部楼层
全齐了,开工~!

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 楼主| 发表于 2004-5-7 06:36:30 | 显示全部楼层
香,就是香,一个字 香,两个字 真香~!!!

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发表于 2004-5-7 06:38:51 | 显示全部楼层
zu wenig Lammfleisch........
发表于 2004-5-7 07:45:45 | 显示全部楼层
发表于 2004-5-7 16:34:51 | 显示全部楼层
羡慕,羡慕。。。
发表于 2004-5-7 18:44:49 | 显示全部楼层
这是在德国还是中国??
发表于 2004-5-7 21:21:12 | 显示全部楼层
都不知道这东西哪去弄。搀
发表于 2004-5-7 21:39:39 | 显示全部楼层
第一张照片里的是羊的腿骨吗?
 楼主| 发表于 2004-5-7 22:14:29 | 显示全部楼层
最初由 橙橙 发表
[B]第一张照片里的是羊的腿骨吗? [/B]



是啊,放在底汤里比较香~ :koushui: !
 楼主| 发表于 2004-5-7 22:16:13 | 显示全部楼层
最初由 hackerin 发表
[B]zu wenig Lammfleisch........ [/B]



剩下的摆不下,在冰箱里的,呵呵。
 楼主| 发表于 2004-5-7 22:18:25 | 显示全部楼层
最初由 gruesse 发表
[B]这是在德国还是中国?? [/B]


柏林啊,在中国吃就不来这里显了,呵呵。
发表于 2004-5-7 22:42:56 | 显示全部楼层
发表于 2004-5-7 22:52:14 | 显示全部楼层
如何把羊肉给切片呀?
 楼主| 发表于 2004-5-8 04:28:32 | 显示全部楼层
最初由 cf_lily 发表
[B]如何把羊肉给切片呀? [/B]


  :koushui:  在土人店买的羊肉,买时就让他们把骨头剔好,回家之后剁成10*20的肉段,大概有3,4厘米厚,要肥瘦相间,之后大概2,3块摞在一起,用保鲜膜包好,放到冷冻室里冻,最好在吃的前一天冻好,要吃时提前大概45分钟到1小时拿出来,不要放在水里,就是室温稍稍解冻一下,之后找一把快刀。。。。。。。。。。。。。

[Fly]切切切切切切切切切切切切切吧,您那~~~~~~![/COLOR] [/Fly]
发表于 2004-5-8 04:50:59 | 显示全部楼层
不喜欢切肉,,,,好冷。。。。。~~
发表于 2004-5-8 05:52:46 | 显示全部楼层
馋死了…………

半年没吃涮羊肉了~~~:koushui:
 楼主| 发表于 2004-5-8 06:47:30 | 显示全部楼层
最初由 mermaidwx 发表
[B]馋死了…………

半年没吃涮羊肉了~~~:koushui: [/B]


MM要是在柏林就来找我吧,呵呵,我家里每2到3周最少一次这样的涮羊肉聚会,呵呵。 :koushui:
 楼主| 发表于 2004-5-8 06:49:12 | 显示全部楼层
最初由 lulu 发表
[B]不喜欢切肉,,,,好冷。。。。。~~ [/B]



我也知道,可是为了这口,忍。。。。我忍。。。我再忍!!!
发表于 2004-5-8 23:46:27 | 显示全部楼层
嘿,下个礼拜做
切冻肉我也知道,但是太冻了,手受不了
希望能有一个好点的办法
 楼主| 发表于 2004-5-9 04:59:49 | 显示全部楼层
买个切肉机可能好点,呵呵。
发表于 2004-5-9 05:19:59 | 显示全部楼层
最初由 神.TL 发表
[B]MM要是在柏林就来找我吧,呵呵,我家里每2到3周最少一次这样的涮羊肉聚会,呵呵。 :koushui: [/B]


楼主真好心~~ :lianhong:

8过我们很远的,我在大西边~~

关键这么一口大电锅难弄到……   
 楼主| 发表于 2004-5-10 05:49:56 | 显示全部楼层
最初由 mermaidwx 发表
[B]楼主真好心~~ :lianhong:

8过我们很远的,我在大西边~~

... [/B]




呵呵,锅是我从国内带的,呵呵,那没办法了,你们自己想办法弄吧,呵呵. :beida:
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