鲜笋时节，食指大动~~~~~

yoyox · 发表于 2003-6-9 19:20:27

西西。。。

junnia · 发表于 2003-6-9 19:33:14

如此美食，我何时才能品尝到！
亲爱的！想你！

juejuede · 发表于 2003-6-9 19:48:21

:eek: ，亲热到这里来了。
我还是走了，你们两慢慢品尝吧！
跑。。。。。。

yoyox · 发表于 2003-6-9 19:49:32

回来，请你尝尝~~~~

chensd · 发表于 2003-6-9 20:10:09

哇~~好好吃也~~~~

偶昨天也买了，不过想炒着吃，YMM试过别的做法吗？

思念的距离 · 发表于 2003-6-9 21:44:26

哪里有笋卖啊，我怎么没见过？

colaryan · 发表于 2003-6-9 21:56:41

SPARGEL到处都有的，而且现在也不贵的
KOCHDUELL一直介绍那个叫SPARGELZEIT的调料，我吃过，还不错的。
你可以买来试试，牌子是DR。OTKER的

annixia · 发表于 2003-6-10 00:45:56

吃spargel要配小的salzkartoffel,Schinken,Sauce Hollandaise.

琴心剑胆 · 发表于 2003-6-10 04:02:06

怎么做阿，我只会熬汤。

colaryan · 发表于 2003-6-10 04:26:39

把SPARGEL放水里煮熟，拿出来
然后把料里倒入开水煮沸，浇上去就可以了啊

yoyox · 发表于 2003-6-10 04:41:34

先在水里加一点糖，一点盐再煮。
料里也要放黄油

琴心剑胆 · 发表于 2003-6-10 04:49:35

呵呵，我是和鸡汤一起煮，挺香的。

yoyox · 发表于 2003-6-10 05:30:46

我最爱吃中国菜的“上汤芦笋”了。。。。
鲜美的汤汁+火腿+皮蛋。。。。

思念的距离 · 发表于 2003-6-10 22:56:46

原来这个是笋啊，不认识，一直不敢吃

bbq · 发表于 2003-6-11 02:06:56

还可以切成段，加上肉丝炒。鲜美清香：

colaryan · 发表于 2003-6-11 02:20:09

超级SPARGEL剥皮机
在KOCHDUELL见过，找出来，大家分享一下，哈哈！

chensd · 发表于 2003-6-11 02:24:23

啊？还要剥皮的啊，怪不得吃起来有点苦苦的~~

colaryan · 发表于 2003-6-11 02:25:33

啊，你不剥就吃啊！？

chensd · 发表于 2003-6-11 02:27:50

偶不知道啊，今天第一次做，嘿嘿~~

怪不得怎么有点苦苦的，偶还以为坏掉了呢~~

colaryan · 发表于 2003-6-11 02:29:47

annixia · 发表于 2003-6-11 04:09:54

皮要削干净，要不吃起来苦，而且有粗纤维，嚼不烂的

yoyox · 发表于 2003-6-11 04:16:10

皮要削的很干净，根也要切掉

chunliang · 发表于 2003-6-11 04:50:52

chunliang · 发表于 2003-6-11 04:52:49

chunliang · 发表于 2003-6-11 04:54:18

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

不要啊~~~