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楼主: jujuwjm

请教鱿鱼的简单做法!!

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 楼主| 发表于 2004-7-27 13:50:45 | 显示全部楼层
那我买的是墨鱼了??? 还是章鱼来着。真是奇怪阿

一解冻完,就腥气得很,等我次牙咧嘴地收拾完,最后炒了吃,胃口全没了,哎。。。

哪天心情特别好,再拿出来,照着楼上大哥大姐的教导,再试一次
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 楼主| 发表于 2004-8-4 17:22:38 | 显示全部楼层

今天拿出来化冻

特别拍了照片了,看看,这个到底是什么东西呀

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发表于 2004-8-4 21:59:55 | 显示全部楼层
墨鱼吧,我一般煮一下沾酱油和芥末吃
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 楼主| 发表于 2004-8-5 17:24:26 | 显示全部楼层
后来成这样了,肉吃不动,橡胶一样,最后扔了,费了我半天功夫洗呢,呜呜

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发表于 2004-8-5 17:59:08 | 显示全部楼层
最初由 jujuwjm 发表
[B]后来成这样了,肉吃不动,橡胶一样,最后扔了,费了我半天功夫洗呢,呜呜 [/B]


有可能是你的火候没有掌握好。
嗯,怎么会呢,我想一想,想出原因来,再告诉你。因为很久没有吃墨鱼咧。

还有啊,墨鱼作汤,真得满浪费的闹。
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 楼主| 发表于 2004-8-5 20:03:37 | 显示全部楼层
哎,这个不是汤啦,是里面有水分,还有酒,炒的时候都跑出来了。

我明白了,这个不是墨鱼,不是乌贼,也不是鱿鱼,是章鱼!!!! 大家知道八,就是海里的那种可以很巨大的,是不能吃地!!!

我在国内烧过墨鱼炒芹菜,在德国吃过墨鱼圈,手脚上都没有吸盘的,这个东西,根本不能吃的,居然还在超市里卖,害人!!
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