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谁来说说那种绿色的球球

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发表于 2004-7-14 20:48:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
超市里伦个卖的,常常有几片叶子在上面,要怎么吃好了,我只知道一种办法,就是凉拌,擦成丝,加辣油醋盐和糖,还有其他办法吗?现在满便宜的,不买亏了
发表于 2004-7-14 21:16:10 | 显示全部楼层
不太懂  这个是啥 呵呵
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发表于 2004-7-14 21:47:02 | 显示全部楼层
我知道,这个就是国内做榨菜的原料阿~

炒肉片吃,夏天挺爽口的。。。
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 楼主| 发表于 2004-7-15 00:08:41 | 显示全部楼层
啊,那个是做榨菜的阿,能不能自己腌呢,我喜欢吃榨菜
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发表于 2004-7-15 01:38:24 | 显示全部楼层
KOHLRABIE吧?~~炒肉片, 凉拌, 做色拉~~
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发表于 2004-7-15 06:02:52 | 显示全部楼层
象小型的卷心菜的那种吗?

可以做撒拉的~
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发表于 2004-7-15 06:26:17 | 显示全部楼层
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发表于 2004-7-15 06:29:36 | 显示全部楼层
象卷心菜?? 楼主还是给个东西的名字吧~~或者描述的详细点吧。。。。
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发表于 2004-7-15 07:33:02 | 显示全部楼层
我猜是kohlrabi,很好吃的
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发表于 2004-7-15 07:42:14 | 显示全部楼层
一般了

我觉得有点苦味

所以一般不买
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发表于 2004-7-15 10:04:51 | 显示全部楼层
就是德国的萝卜:)
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 楼主| 发表于 2004-7-15 15:52:06 | 显示全部楼层
不想卷心菜,有点像萝卜,我是说切开了之后的样子,外面是绿色的硬皮,里面也是绿色的,脆脆的,不知道叫什么
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发表于 2004-7-15 18:59:29 | 显示全部楼层
最初由 sodium 发表
[B]不想卷心菜,有点像萝卜,我是说切开了之后的样子,外面是绿色的硬皮,里面也是绿色的,脆脆的,不知道叫什么 [/B]



哦,知道是哪种了。 :p

那个难道不是小了很多号的芋头吗?我们家那里的那种绿色的芋头都比这个大好多,跟个小西瓜差不多大。都是用来腌制咸菜或者泡菜的。应该是很脆的。 :rolleyes:
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发表于 2004-7-15 19:10:33 | 显示全部楼层
不是榨菜吧,北方叫做撇列,糖醋或者放盐凉拌即可,或者放肉片清炒。。
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发表于 2004-7-16 02:34:59 | 显示全部楼层
我肯定, 这是KOHLRABIE了。。。。。

我也只想的出两种吃法~~
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