焦糖布丁

lulu · 发表于 2004-6-20 03:38:25

做起来很简单，吃起来，味道还不错~~：）

做法如下

糖，熬化，浇在一个小碗里
一个鸡蛋打匀，加牛奶，加香草糖VANIELLE ZUCKER 然后，浇到放焦糖的碗里
隔水蒸

就好了~~简单吧~~：）

是书上写的，觉得象甜的蒸蛋。。。。不过，味道，还真是不错~~

lulu · 发表于 2004-6-20 03:39:12

图忘记发了~~:beida:

孤单背影 · 发表于 2004-6-20 03:40:46

:tu: :tu: :tu: :tu: :tu: :tu: :tu:

lulu · 发表于 2004-6-20 03:44:16

背影，你死了。。。。。

Neuezarin · 发表于 2004-6-20 05:33:31

你拿什么蒸啊？如果不用电饭煲的话。

我在德国买的电饭煲根本蒸不了东西，因为蒸格太浅。功能也太差，哎！

lulu · 发表于 2004-6-20 05:50:50

我用电饭锅啊，或者，你放在普通锅子里蒸，最好碗下面有个东西垫一下，把碗抬高。

tianting · 发表于 2004-6-20 17:40:26

好熟悉的碟子啊！！！！

lulu · 发表于 2004-6-20 21:12:24

最初由 tianting 发表
[B]好熟悉的碟子啊！！！！ [/B]

有机会再来用哦~~

mermaidwx · 发表于 2004-6-21 02:48:24

甜的蒸蛋吗？ :rolleyes:

lulu · 发表于 2004-6-21 03:02:35

呵呵,感觉好象是~~

evelyn · 发表于 2004-6-21 05:45:03

嘻嘻。。。。。我又有口福了。。。。
绝对支持LULU同学出新作。。。。。 :koushui: :koushui: :koushui:

malshall · 发表于 2004-6-21 08:44:58

原来是这个啊
明白了
下次去蹭~~

小乐 · 发表于 2004-6-23 17:12:21

不错，自己试着做一下．

das_boot · 发表于 2004-6-23 18:50:32

最初由 malshall 发表
[B]原来是这个啊
明白了
下次去蹭~~ [/B]

把要吃的写在一张单子上，一起去蹭。

gruesse · 发表于 2004-6-23 23:06:31

看来LULU以后都不赶发新作品了。这么多人都虎视眈眈的

不过也算我一个吧，见者有份嘛

unbekannt · 发表于 2004-6-27 07:36:26

这个东西看起来不错诶……恩恩，明天做一个试试，嘿嘿％……谢谢楼主了

吃桃子的猫 · 发表于 2004-6-27 10:14:18

这个用烤的更好蒸布丁很容易产生气泡烤的就会非常光滑呵呵呵呵

我还试过咖啡巧克力红茶橙子薄荷味道的也很好吃哈哈哈哈

unbekannt · 发表于 2004-6-28 22:04:51

今天做了一下，很失败，非常失败，VANIELLE ZUCKER 是什么东西啊，是不是非加不可啊，^_^……

吃桃子的猫 · 发表于 2004-6-29 12:09:24

是vanilla香草精呀不喜欢香草味道就不要放啦糖是一定要要的

ARTICAL100 · 发表于 2004-6-29 22:29:30

象你这么吃，我非的。。。

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