肚肺汤。

子系 · 发表于 2004-6-15 21:09:19

原料：猪肺，猪肚，还有猪心。
配料：打了结的葱，要多些。
生姜黄酒盐桂皮茴香
原料加配料加水一起用大火煮开，然后小火煨3-4个小时。

很鲜美哦。 :koushui: :koushui:

子系 · 发表于 2004-6-15 21:10:55

来个小碗的清晰一点

真的很鲜美哦 :koushui: :koushui:

margarete · 发表于 2004-6-16 00:50:45

常做，非常喜欢吃呢~

evelyn · 发表于 2004-6-16 00:56:03

哇~~~~口水嘀嗒嘀了。。。。。
可是要太耗时了。。。。。。

神.TL · 发表于 2004-6-16 20:25:19

要是公用厨房，煮的时候的味道会把所有外国邻居吓跑，我做过一次，还得人家3天没有理我

unicornmm · 发表于 2004-6-16 20:48:56

漂亮~

振翅雄鹰 · 发表于 2004-6-16 21:02:51

:koushui: :koushui: :koushui: :koushui: :koushui:

gruesse · 发表于 2004-6-16 22:32:32

没做过，也没吃过。不过看样子应该不错。

子系 · 发表于 2004-6-17 01:27:19

最初由神.TL 发表
[B]要是公用厨房，煮的时候的味道会把所有外国邻居吓跑，我做过一次，还得人家3天没有理我 [/B]

可是味道不错啊
除非是猪肺洗得不干净

malshall · 发表于 2004-6-18 09:43:29

哎
老猫真是巧手啊

webcxc · 发表于 2004-6-20 22:16:58

女人啊，我回国要住你家隔壁！！

mermaidwx · 发表于 2004-6-21 02:01:56

看起来真是清淡鲜美的样子啊~~:koushui:

Fly2005_go · 发表于 2004-7-19 18:13:27

mermaidwx · 发表于 2004-7-19 22:21:54

又进来流一回口水~~:koushui:

内脏做出来那么清亮，没有什么血沫浑浊的迹象，汤汁这么清爽真是难得~

子系 · 发表于 2004-7-20 23:49:29

我老实交代其实这是我爸爸的手艺

hackerin · 发表于 2004-7-25 02:23:47

哦....................................

match-tian · 发表于 2004-7-25 07:28:35

身为一个苏州人，竟然从来没吃过。。。。

		自动登录	找回密码
密码			立即注册