[求助] 大鸡腿的做法

显示全部楼层 · 发表于 2004-3-12 05:36:50

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malshall · 发表于 2004-3-12 05:40:14

自己把它用料淹一下
然后上面切几个口子
烤着吃
很爽的
用的料可以充分发挥自己的创造力

显示全部楼层 · 发表于 2004-3-12 06:11:23

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dragonking · 发表于 2004-3-12 06:25:53

一面烤12－15分钟即可，然后翻一下烤另一面，时间不用那么长。做烤鸡关键是粉末状的调料要多，比如辣椒粉、胡椒粉、五香粉，甚至13香，酱油就起个上色的作用，料酒没有可以用最便宜的红葡萄酒代替。

malshall · 发表于 2004-3-12 06:33:40

关键不在烤
在腌的过程
时间稍微多点
记得先切开哦
然后用手套个塑料袋进去使劲的抓抓~~ 入味呢
千万别直接抓啊

dragonking · 发表于 2004-3-12 06:50:59

我从来是直接抓的，汗。。
一般腌半个小时就差不多了
烤的时候可以切头洋葱洒在鸡腿上面，也可以入味

malshall · 发表于 2004-3-12 07:29:09

用说直接抓..
做完了洗的很辛苦吧
哈哈

lucky_jack2002 · 发表于 2004-3-12 08:49:50

直接红烧,味道也不错啊

malshall · 发表于 2004-3-12 09:49:37

一个人在这里
什么都不想做
可怜啊

lulu · 发表于 2004-3-12 18:21:27

宫保鸡丁，辣子鸡块~~

gruesse · 发表于 2004-3-12 23:14:21

红烧的味道是不错，就是很难砍呀

显示全部楼层 · 发表于 2004-3-13 05:08:23

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malshall · 发表于 2004-3-13 05:11:24

哈哈
馋啊
怎么不拍个照来看看?

显示全部楼层 · 发表于 2004-3-13 19:03:50

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malshall · 发表于 2004-3-14 05:52:45

也有不是的啊
自己来了慢慢找吧
呵呵
其实来了就很容易胖的说

sweetcandy · 发表于 2004-3-15 03:34:34

大家可以想象一下，直流油的大鸡腿儿，好吃！

malshall · 发表于 2004-3-19 05:00:13

好长时间没有吃这个了
馋一下先啊

Carus · 发表于 2004-3-19 07:19:27

要不要学一下生化危鸡的做法？

malshall · 发表于 2004-3-19 08:54:05

....
:beida:
怎么做的?
说来听听吧
呵呵

Carus · 发表于 2004-3-20 03:24:09

火鸡腿上面切出长口，用酱油和盐腌个N小时，黄油切片，洋葱切丝，嵌入鸡腿上切好的长口中（这就是其名字的由来，半成品鸡腿好像变异了的生物，裂口中疵出白色的骨头），上面洒一些蒜粉和胡椒粉，然后先小火后大火烤吧

annixia · 发表于 2004-3-20 22:01:38

平底锅放一点油，煎着吃。

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minipig 该用户已被删除	发表于 2004-3-13 19:03:50 \| 显示全部楼层如何选择靠谱的德语培训机构提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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