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法式葡萄饼干

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发表于 2004-3-7 05:30:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
第一次烤饼干,还在学习中.
发表于 2004-3-7 05:41:10 | 显示全部楼层
发表于 2004-3-7 07:13:37 | 显示全部楼层
天啊
第一次就那么的漂亮的说
羡慕死我了
发表于 2004-3-7 07:47:30 | 显示全部楼层
发表于 2004-3-7 09:55:21 | 显示全部楼层
嘿嘿
MM住哪里的说?
下次去蹭饭蹭饭
 楼主| 发表于 2004-3-7 15:59:51 | 显示全部楼层
材料:
    主料---融化奶油200g、糖160g、蛋3、低粉200g或者燕麦200g
        附料---葡萄乾240g、香草精1/4小匙
做法:  
    蛋加糖攪至溶解
    加融化奶油拌勻
    依序加入附料拌勻
    篩入低粉或者燕麦拌勻
溫度:上火180C,下火130C,分不了上下火得160C
時間:15---20分

照片上是燕麦作出来得效果,比较好,用低粉做得颜色发白,建议在饼干上层放一些葡萄干,这样能起到修饰得作用啊!!
我在布伦瑞克
发表于 2004-3-7 23:59:54 | 显示全部楼层
哈哈
离我很近啊
MM偶能不能去蹭饭啊?
发表于 2004-3-10 18:43:21 | 显示全部楼层
好可爱呀,是把棉活成团还是用模子做的亚
 楼主| 发表于 2004-3-11 02:45:44 | 显示全部楼层
中间的那个是用模做的,其他的是自己团的,嘿嘿...蹭饭那位,住哪里啊
发表于 2004-3-11 17:22:46 | 显示全部楼层
谢谢,厚厚,自己团的好可爱 :p
发表于 2004-5-20 16:26:38 | 显示全部楼层
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