歪歪拿手菜之红烧猪耳朵

kugejian · 发表于 2004-2-8 00:35:35

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sweetcandy · 发表于 2004-2-8 07:17:55

好呀，好呀！希望大家都把图片发上来。

juejuede · 发表于 2004-2-8 09:41:11

哦，这个倒是没有试过，可以试试。。。。。。

sweetcandy · 发表于 2004-2-8 21:16:35

也可以做下酒的好菜！

tianting · 发表于 2004-2-9 06:41:22

明明是凉拌的, 不应该叫做红烧猪耳朵!

sweetcandy · 发表于 2004-2-9 17:28:47

呵呵，都有好几个人提出这个问题了，其实是红烧之后才凉拌的。

gruesse · 发表于 2004-2-9 23:45:46

偶周末实验了一次。可惜不成功。炖在火上不记得了。整整炖了2个多小时。全都炖散架了。艾，可惜呀...........

sweetcandy · 发表于 2004-2-10 03:48:04

那也比火候不够强，对吧！

gruesse · 发表于 2004-2-10 18:56:33

那到也是拉，自我安慰的说

sweetcandy · 发表于 2004-2-11 04:12:26

不是安慰，炖肉就怕时间不够的。

yourtear · 发表于 2004-2-14 03:15:12

其实不用叫红烧，也不用叫凉拌，就是猪头肉！国内人们常用来做下酒菜的
REAL是便宜，1欧大概能买两只耳朵，但是实在难切，连我都觉得难切，更别说是女人了，呵

sweetcandy · 发表于 2004-2-14 07:56:17

生着当然不能切，要炖烂以后，就非常容易了。。。。

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kugejian kugejian 当前离线积分 4102 IP卡狗仔卡	发表于 2004-2-8 00:35:35 \| 显示全部楼层如何选择靠谱的德语培训机构提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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