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欧洲的圣诞市场是一个古老而美丽的传统。
在广袤的欧洲大地上，每当寒风呼啸，白雪飘飘的时节，大街小巷上就会悄悄的出现一些圣诞的迹象:小圣诞帽，圣诞玩具...临近圣诞的时候，人们就开始搭建圣诞市场了。当那棵松树被庄严的立在斯图加特皇宫广场上的时候，真正的节庆气氛就起来啦!看着那一个一个的可爱木头小屋被搭起来，那经典的"德国玩意儿"小型Modell Eisenbahn和城市景观慢慢成型，那精雕细刻的木片房子和美丽的"姜饼心"被摆在木屋的柜上，人们的心情也一天天欢快起来。
这是一年一度的冬日盛典啊！为了享受节日，就算搞得再夸张，再奢侈都不过分啊！
终于有一天，报纸上说:斯图加特圣诞市场今晚八点开幕！这一天的晚上，斯图人早早的挤过去，开幕式过后，就随性在当地逛着，买杯Glühwein，暖暖身子，然后高高兴兴回家去。
这圣诞市场是在Königsbau门前的一条路上摆开的，延伸的长长的，一直到市政厅。皇宫广场那么宽阔，为什么不摆到那儿?不知道。也许一家人就是喜欢闹哄哄挤在一起的感觉吧。
别看每个城市都有圣诞市场，这每家的市场都是不一样的。
这圣诞市集一开，正好合了人们站着喝酒聊天的爱好。只见每个Glühwein的摊位前都凭桌站着一群群闲聊的人，他们谈天说地，不时哈哈大笑。这温暖轻松的气氛就是圣诞。
我自己关于圣诞市场的回忆啊，蛮多。
第一次是那天Balasz组织的"市集热红酒+漫步Uhlandshöhe+酒吧畅谈"聚会，一捆波兰人加上几个印度人，西班牙人，德国人，伊朗人，和我。那次倒没有什么感觉，随便聊聊天，就罢了。
第二次是出了国，在布达佩斯和布拉迪斯拉发的圣诞市集。
我和Delali在布达佩斯市集上吃了当地小吃"Gulasch"和奶酪油饼，后者看上去诱人，实际上腻的我最后都吃不下去了。匈牙利真是美食的天堂，这一点在圣诞市场上得到了最好的体现:重样的摊位虽然也有，但比较少，不像德国，几乎每个摊子都重样，反反复复的香肠面包和披萨。这里的食物很丰富，煎炒烹炸，油饼，面包汤，烤猪蹄儿，酸菜丸子，还有其他盛在大方盘里的各样菜肴，一晃神还以为自己回到大天朝啦!据说这里的人是亚裔，真是亚洲出美食啊!这里的市场摆在广场上，围成一圈，感觉上就比斯图热闹一些。
在布拉迪斯拉发，整个城市都灰扑扑，这圣诞市集也辉煌不到哪儿去，转了几圈没有特别的感受，但是人可是很随和。唯一就对那集市广场周边的各国大使馆有点印象。美国使馆在麦当劳和咖啡馆中间哦！哈哈。
这两次异国圣诞市场游，让我意识到不同的地方真是有不同的特色，千篇一律才没劲呢。
第三次是不久前，Ondra约我去市集喝Glühwein。我们在书店见面，他后来整晚手提着一根大纸棒（包礼物的）...于是我带他走到我特意勘查好的杯子很漂亮的一家铺子去买酒，这里价格真是不菲!居然要五欧!不过红杯子真是挺可爱的，我们都拿回家了。我们站在当地，聊各种话题，我问他有兄弟姐妹没有，他说有一个已经工作的哥哥。边说话我边慢吞吞的喝完了酒，然后我们就去Teehaus散步了。这是一个愉快的夜晚。
圣诞市场还有一样不得不尝的好东西:Baumkuchen!这是一种来自匈牙利的毛毛虫形状的面包，不过是空心的。它是现烤现卖，比较慢，每次这里都排出好长的队伍。师傅把长长的面螺旋形裹在铁柱子上，放在烤炉转着烤，烤好后依照客人的要求滚上各种调料粉（一般是香草，肉桂，胡椒，有的还有Nutella,费列罗），热乎乎的一大卷递到顾客手里，就可以撕着享受啦！这个不论老人小孩都爱吃。它的皮脆脆的，裹上砂糖甜甜的，里面的面包瓤却香甜松软，真是太够水平了。 |
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发表于 2017-2-2 11:17:45
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