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劳动人民救救我!这个Gas 的 Backofen麻烦大了

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发表于 2003-8-30 20:54:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
房东弄来了一个旧的Gasherd替代原来的Eletroherd,名义上说是“亚洲人喜欢用Gas的”,实际上还不是为了给他自己省钱,Warmmiete 嘛。

确实,现在炒菜确实是爽了,可这个Gas 的 Backofen就麻烦大了!
不管什么东西放进去烤,5分钟之后厨房里绝对烟雾缭绕,不对,程度更要重,应该叫烟雾弥漫。我到楼外看过,有点像屋里着火了的说!我现在甚至有点担心,一旦有路人打火警,我该怎么办?
大家有什么办法解决吗?(估计是里面积的油垢太厚)

还有一个问题,烤Pizza 的时候,时间短了中间部分会不熟;时间长一点等中间熟了,边上就糊了。Gasbackofen到底应该怎么烤Pizza啊?
发表于 2003-8-30 21:01:24 | 显示全部楼层
奇怪,用gas的要比用电的更费钱呀
以前用考箱用的不多,好象没出现同志说的现象,所以帮不了你了......
或者你和房东说换回来?
 楼主| 发表于 2003-8-30 21:11:11 | 显示全部楼层
那天来安装的工人说的,Gas的省不少钱。而且我这里的暖气,热水,都是Gas 烧的。
发表于 2003-8-30 23:20:56 | 显示全部楼层
用天然气是省钱的,就是有点危险,我这里的暖气是Gas的,其它都是电的。
里面积的油垢可能要经常清除。
 楼主| 发表于 2003-8-31 00:20:25 | 显示全部楼层
问题是,房东请人来安装的时候,那个Backofen里面已经有很多油垢了,这东西应该用什么清除呢?
发表于 2003-8-31 02:54:25 | 显示全部楼层
最初由 也许万一 发表
[B]问题是,房东请人来安装的时候,那个Backofen里面已经有很多油垢了,这东西应该用什么清除呢? [/B]

问问房东吧。
发表于 2003-8-31 02:56:11 | 显示全部楼层
我在Rossmann看到过专门清楚烤箱的喷雾剂,先喷,然后再用抹布擦,你可以去试试。
 楼主| 发表于 2003-8-31 06:24:29 | 显示全部楼层
完了,又是超市,到我最弱一项了,大家给我上上课,Rossmann是卖什么的?
我在 Rossmann.de 上面看了一下,卖什么的都有,在Kueche的那一项下就两件产品,没有刷Backofen 的。
然后我想看看Frankfurt的Rossmann在哪儿,但是在Gelbeseiten 里只找到了
Rund ums Telefon, Rossmann Jürgen
Telekommunikation & Vermittlung v. ISDN Anschlüssen


Cassellastr. 30-32
60386 Frankfurt

Telefon: (069) 29992973

估计肯定不是这个。
 楼主| 发表于 2003-8-31 06:27:50 | 显示全部楼层
最初由 jochen 发表
[B]问问房东吧。 [/B]


房东本来就神龙见首不见尾,再加上,房东的母亲刚刚去世,我不好意思为这样的事情再让她烦心。
发表于 2003-8-31 15:05:23 | 显示全部楼层
最初由 也许万一 发表
[B]房东本来就神龙见首不见尾,再加上,房东的母亲刚刚去世,我不好意思为这样的事情再让她烦心。 [/B]

这是他应该管的事情,他家里发生的事情是他个人的事,相信他还不至于把两者混淆起来。
 楼主| 发表于 2003-9-1 06:26:35 | 显示全部楼层
有点人道主义嘛!
发表于 2003-9-1 17:53:02 | 显示全部楼层
房东才不管呢!肯定让你自己清除就是了,难道大扫除都要房东来替你做呀?
楼上的自己到rossmann去看看好了,就在haushalt那个类别下,选择不止一种。
发表于 2003-9-1 17:57:41 | 显示全部楼层
给你一个建议,在德国,你不为自己的利益去争取,你就等这被欺负吧。
发表于 2003-9-1 18:18:40 | 显示全部楼层
在任何一个超市都有的, 叫 Backofenreiniger. 是一个喷雾瓶, 喷上后等24小时, 再用刷子刷.
发表于 2003-9-1 19:59:52 | 显示全部楼层
超市有专门的清洗济,很好用的噢!
 楼主| 发表于 2003-9-1 20:11:50 | 显示全部楼层
最初由 灌水 发表
[B]房东才不管呢!肯定让你自己清除就是了,难道大扫除都要房东来替你做呀?
楼上的自己到rossmann去看看好了,就在haushalt那个类别下,选择不止一种。 [/B]


房东和房东还是不同的,有时候还真替我做扫除。这个事情要是跟他说肯定管,但是对待亚洲(越南)的房东不能和对待德国人一样办事。这两天,就先用微波炉的Backfunktion 吧。

原来是在Haushalt下啊! 我还以为在 Sontige->Kueche下呢。

听 猪宝宝 这么一说,我干脆到Aldi 直接找 Backofenreiniger ,就得了。
多谢各位了!
发表于 2003-9-1 23:58:46 | 显示全部楼层
最初由 灌水 发表
[B]房东才不管呢!肯定让你自己清除就是了,难道大扫除都要房东来替你做呀?
楼上的自己到rossmann去看看好了,就在haushalt那个类别下,选择不止一种。 [/B]

不是吧。楼主说那烤箱是房东弄来的,那当然是他弄干净了,才能给房客用的。
发表于 2003-9-2 00:01:46 | 显示全部楼层
皮萨可以用为微波炉烤,效果一样的
发表于 2003-9-2 04:59:34 | 显示全部楼层

烧烤嘛!我在行!

Gas 的 Backofen我没用过,但据初步的分析,“时间短了中间部分会不熟;时间长一点等中间熟了,边上就糊了”的原因是开始的温度太高了,解决的办法有:
1,Pizza事先解冻一小时
2,不要预热,放Pizza后再点火,
3,用180-200的温度烤,如果Gas 的 Backofen有温控的话(不会没有吧!)
4,没温控的话就4分30秒后闭火,3分10秒后再开,总共900秒后取出!


最后送你一句金玉良言:

边上一圈有点糊很正常,就当是锅巴吧!
发表于 2003-9-2 05:00:09 | 显示全部楼层
最初由 jochen 发表
[B]不是吧。楼主说那烤箱是房东弄来的,那当然是他弄干净了,才能给房客用的。 [/B]


呵呵,房东和房东是不一样的。确实。
我有个朋友碰到个房东,朋友说这事情应该你房东管,那事情应该你房东做,房东还都答应了。
起先还高兴,可等到退房的时候,就苦了。
要彻彻底底的大扫除,一点都不能马虎,房东看这看那都说"我租给你的时候房子不是这样子的",完蛋了!
没办法,为了退回kaution只能任劳任怨。
 楼主| 发表于 2003-9-2 05:44:39 | 显示全部楼层

回复: 烧烤嘛!我在行!

最初由 民工 发表
[B]Gas 的 Backofen我没用过,但据初步的分析,“时间短了中间部分会不熟;时间长一点等中间熟了,边上就糊了”的原因是开始的温度太高了,解决的办法有:
1,Pizza事先解冻一小时
2,不要预热,放Pizza后再点火,
3,用180-200的温度烤,如果Gas 的 Backofen有温控的话(不会没有吧!)
4,没温控的话就4分30秒后闭火,3分10秒后再开,总共900秒后取出!


最后送你一句金玉良言:

边上一圈有点糊很正常,就当是锅巴吧! [/B]


多谢!
那个Backofen确实没有温控,只有1-8 共9 个档,所以温度不好控制。
今天房东看到了我烤的Pazza,于是教育我说,烤之前要解冻(以前我从来不解冻),不能把Pazza放的太靠下,往上挪一格。照此法又考了一个,果然Lecker。
发表于 2003-9-2 17:36:03 | 显示全部楼层
Ungefähr: 1 = 120Grad, 9 = 250 Grad
发表于 2003-9-3 00:28:56 | 显示全部楼层
最初由 灌水 发表
[B]呵呵,房东和房东是不一样的。确实。
我有个朋友碰到个房东,朋友说这事情应该你房东管,那事情应该你房东做,房东还都答应了。
起先还高兴,可等到退房的时候,就苦了。
要彻彻底底的大扫除,一点都不能马虎,房东看这看那都说"我租给你的时候房子不是这样子的",完蛋了!
没办法,为了退回kaution只能任劳任怨。 [/B]

那是当然的,进去什么样出来也要恢复原状。该他做的就要让他的做,该你负责的当然也不能不做。
 楼主| 发表于 2003-9-3 04:30:57 | 显示全部楼层
最初由 猪宝宝 发表
[B]Ungefähr: 1 = 120Grad, 9 = 250 Grad [/B]


哈哈! 没有9 这一档,第九档是灭火档。
第8 档是250 吧?对,就是这样了。
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