求助求助 德国大学食品专业怎么样啊

坂上之云

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      本科毕业就可以直接读硕士吗  还需要补课吗  谢谢
00linus00 发表于 2011-3-6 18:03

可以，一般要补，具体要看你本科课程设置和这边Master结合的怎么样。这个问题你应该直接咨询你要申请的学校。

坂上之云

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    啊~~~~谢谢谢谢前辈啊~太多问题了，我一个一个来
   1、方向的话，我家长比较偏向于 ...
刀心儿 发表于 2011-3-6 20:30

1. 家长的意见是家长，你得自己明确自己要学什么。检验的话Lebensmittelchemie，很多理科强的学校都有这个专业，比如慕大就很好。Ernaehungswissenschaft则完全是另一回事，具体你要自己去学校主页调查他们的介绍和课程设置。我无法给你太多建议，因为你的情况和兴趣和我完全不一样，你需要自己更确定自己的人生。
2. 德国整体对学术要求是很严格的。毕业难度看个人，但一般来说越有名的大学越难毕业。
3. 关键要看你向哪个方向发展，如果做检验或研发，那当然是实验室。德国工作重视的是高效达到目标，而不是勤奋，一般每天工作最多8-9小时就下班了，双休日。德国法律对员工保护还是很好的。如果别人8小时内应该能做完的工作，你需要通宵达旦，那这种勤奋毫无意义，不但不会被褒奖，还有可能很快丢掉工作。
4. 是的。总体在转好，但到你毕业又是几年之后的事，无法预测，不用过早担心。

坂上之云

请大家不要再给我发消息了，我没有那个什么“仙气”，无法回复。有问题就在论坛讨论吧。

lanshu

回复 28# 坂上之云


    云~食品化学毕业之后一般是干什么工作的？如果本科只是化学专业，是不是申请就没问题了？我看你说的食品工程，是不是还要补很多工科的东西？

坂上之云

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    云~食品化学毕业之后一般是干什么工作的？如果本科只是化学专业，是不是申请就没问 ...
lanshu 发表于 2011-3-10 09:40

如果去工业界那就是做质检多，或者可以去各种与质量和食品安全相关的国家机构或研究机构。

我不知道你逻辑是怎样的，本科只是学化学，申请食品化学怎么会“没问题了”？而是很可能有问题，换专业申请显然会增加录取难度，另外你要注意这个专业本身就是NC加国考，谁能给你保证“没问题了”？如果化学申食品工程，不能说完全没可能，但可能很小，因为这两个专业学的东西完全不一样，一个理科一个工科，恐怕不是补课能弥补的，当然你申请从头开始读那是另一回事了。

刀心儿

回复 27# 坂上之云


嗯。谢谢学长呢~
我现在应该是把方向定在食品化学上了吧~然后我有了解有些学校的食品化学是要国家考试的，搜了下国家考试这个在德国一般都是医药法律类的啊~那是不是研究生毕业的时候不仅要做毕业论文实验设计还要参加考试？然后拿到的还是master？

坂上之云

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嗯。谢谢学长呢~
我现在应该是把方向定在食品化学上了吧~然后我有了解有些学校的食品化 ...
刀心儿 发表于 2011-3-12 22:15

既然是国家考试，怎么可能是“有些学校”才有，而一定是所有学校。这个专业和法律医学是并列的国考。
最后的Titel是staatlich gepruefter Lebensmittelchemiker。相当于硕士加职业能力证明，可以参考国内的法律硕士+律师证明。

喵小果

lz还在吗?我现在也面临申请瓶颈了...

我想了解下外国人..当然说白了我指的就是中国人.在德国食品方面的就业情况怎么样?我想去fh muenster学营养家政.但是担心毕业以后如果主要就业方向是营养顾问的话外国人申请肯定占劣势..
或者还是学食品工程对就业比较好呢?我最近找个打工都屡屡受挫.真是担心将来毕业以后找工作啊.....

柏林工业大学

sg239014107

刀心儿 发表于 2011-3-6 20:07
回复 21# 00linus00

我也是学食品的，今年准备走呢，你现在已经在德国了么?方便留个QQ什么的吗？

俺到哪了