[问题] 关于营养学专业

elaine_li_qd · 发表于 2003-3-2 19:37:49

请问楼主及各位前辈，营养学专业主要学什么？学成后可以做什么工作？哪些学校有这个专业？德语是不是就叫Ernaehrung？它和食品专业是一回事吗？

stockleung · 发表于 2003-3-21 21:03:37

我是食品专业毕业的，可以转营养学专业吗？
德国哪几所大学有这专业呢？
开哪些课？
I'll right here waiting for you!!!

JessicaChang · 发表于 2004-2-28 14:06:17

我也是学食品的
也希望能稍微转一下专业方向
关注中！

xiaoliuxing · 发表于 2004-6-24 14:30:47

哎！谁能提供点有用的信息啊？
我也是学食品的

jenny2108211 · 发表于 2005-12-18 22:28:35

我也学食品的，也希望能在稍转一下方向，比如营养学，以便增加以后的就业面

希望有经验的前辈能给点意见

万分感谢！

stefanie88888 · 发表于 2007-12-16 01:31:43

我现在在维也纳大学学习这个专业，这里这个专业是从医学系分出来的，但是又与生物，化学有关，所以学的东西很多，除了化学，动物学，植物学，毒理学，生理学，人类学什么的都要所要学，总之，在这里现在就我一个外来人学这个．
原来有一个来了３年的学姐转到翻译学院去了．原因无他，因为你在这个系要背的晦涩的专业名词含盖面之广让人想吐血！
我想，德国的情况也应该差不多，而且营养学在欧洲学成后找工作未必要比食品来的容易，如果可能的话，还是尽量去英美国家读这个专业，首先你不用学习如此晦涩的语言（德语），其次就业前景也是很乐观的．
营养学在德语中是Ernaehrungswissenschaft,顾名思意是关于食品营养的学科，但因为人要吃，所以这其间的联系就多了．．．．．
学成之后，你可以做营养顾问，但是现在法律规定（奥地利），营养师还不可以给病人提供营养咨询，只能给健康的人．（所以你进不了医院工作）
最后，营养学跟我们在国内学的食品专业完全不是一回事，营养学，是微观的，食品技术则是宏观的！
不过，总的来说，我还是喜欢这个专业的，可以学到很多东西，如果为的是兴趣，来学一下也未尝不可，如果是为就业机会，那么我看还是算了，或是老老实实在家里考了营养师执照也是很容易的．

hnhkldy · 发表于 2014-5-2 03:48:05

stefanie88888 发表于 2007-12-16 01:31
我现在在维也纳大学学习这个专业，这里这个专业是从医学系分出来的，但是又与生物，化学有关，所以学的东西 ...

哇噻。我看维也纳大学的申请好像和德国大学不太一样啊。是要参加一个什么入学考试吧？您现在毕业了吗？求指导～

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