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楼主: nokey

[留德秘籍] 万用的电饭煲

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发表于 2003-2-18 11:23:21 | 显示全部楼层
400W可以蒸鱼了吗?还有是国内带去的蒸格,还是用个碗顶个盆子凑合的?
发表于 2003-2-18 11:32:28 | 显示全部楼层
周末在超市买了一个小锅 带蒸屉的 灿坤牌 三人量 89RMB 呵呵
发表于 2003-2-18 12:26:40 | 显示全部楼层
靠!能和国内比吗?89的东西到德国换插头也不便宜。
发表于 2003-2-18 18:26:48 | 显示全部楼层
最初由 nokey 发表
[B]大家都用电饭煲做什么菜~??
1=煮蛋——当然
2=煮饭——本行
大家介绍介绍。

我最常用的还有做土豆泥,煮面等等 [/B]

还可以吃火锅呢。
 楼主| 发表于 2003-2-21 05:37:13 | 显示全部楼层
最初由 Khan 发表
[B]400W可以蒸鱼了吗?还有是国内带去的蒸格,还是用个碗顶个盆子凑合的? [/B]
~~~~~
此言差异~
如果是大水蒸笼,国内普通草鱼切片,入笼3s即可食用,为最佳烹调时间~
发表于 2003-2-21 05:42:29 | 显示全部楼层
发表于 2003-2-21 12:40:26 | 显示全部楼层
最初由 nokey 发表
[B]~~~~~
此言差异~
如果是大水蒸笼,国内普通草鱼切片,入笼3s即可食用,为最佳烹调时间~ [/B]


3s?肯定吗?不灵你要包赔鱼和葱姜钱。
 楼主| 发表于 2003-2-21 14:05:42 | 显示全部楼层
德国物质贫乏,有鱼这样的野味,生吃才营养~~
发表于 2003-3-5 21:34:21 | 显示全部楼层

问个与煮饭无关的话题

我发现同样小的电饭锅重量都不一样,请问哪个牌子的电饭锅最轻质量最好》???!!!
发表于 2003-3-5 22:33:53 | 显示全部楼层
哎,满怀期待的进来
定睛一看
几乎全是水~~~

请问你们这是在熬汤么?
发表于 2003-3-6 00:20:16 | 显示全部楼层
最初由 Khan 发表
[B]靠!能和国内比吗?89的东西到德国换插头也不便宜。 [/B]


你可能不太了解吧,灿坤的我用过,很不错.到德国换插头很便宜,几十cent.
如果鱼不大的话,应该可以蒸的,那个还可以蒸饺子.
还有,我推荐一种多功能的锅,可以煮饭,蒸东西,关键是还可以当压力锅使用,弄个肉类,猪脚,鸡鸭什么的...很方便
发表于 2003-3-6 19:10:51 | 显示全部楼层
怎么会啦?藕想肯定是人民的币.
藕在柏林的亚洲店也看过有卖的,不过尽都是稀奇古怪的东南亚牌子,不放心的说,赫赫.后来还是让朋友从国内带来.
电饭煲万岁!!
 楼主| 发表于 2003-3-7 00:22:29 | 显示全部楼层
最初由 秋水长天 发表
[B]哎,满怀期待的进来
定睛一看
几乎全是水~~~

请问你们这是在熬汤么?
[/B]


不会把~
水天,
我真的想和大家交流交流
电饭煲菜肴制作的~
发表于 2003-3-7 05:02:57 | 显示全部楼层
发表于 2003-3-8 01:46:21 | 显示全部楼层
今天买了个美的的电饭锅,1。5升的,很小,100元RMB。但回来后发现,煮饭和保温的按键不好使,锅里盛满了水也很难按下去。明天准备退掉,劝大家也不要买这种电饭锅。
发表于 2003-3-8 08:22:07 | 显示全部楼层
发表于 2003-3-8 09:42:21 | 显示全部楼层

电饭锅的替代品?

我没有买电饭锅,主要因为:1、体积大。2、太重。3、怕托运时摔坏。4、到德国坏了没法修。
我买了一个两层不锈钢小锅,可蒸可煮的那种,焖米饭也可以,有个小蒸屉。还有一个最小号不粘煎盘。加一块都很轻很轻。
但是看了各位前辈的建议,心里很不塌实,难道我还要买一个电饭锅么?能不能就用这两样代替了?
给些建议吧,谢谢啦!:)
发表于 2003-3-8 22:46:13 | 显示全部楼层
锅盖同学
我发表一下感慨而已~~~
发表于 2003-3-9 07:41:58 | 显示全部楼层
我个人觉得电饭煲比电饭锅好拉,而且买的时候要看看锅子里面的不占锅层够不够好
买3l的和1.5l的外包装看来也差不了多少,3l的正好吧,毕竟有的时候也不是一个人吃的
美的的产品应该不错的阿,我的就是阿
发表于 2003-3-9 07:43:39 | 显示全部楼层
电饭煲是肯定少不了的
即使我一个星期做一次饭,也可以用他来做别的阿,褒汤,煮面条,蒸饺子。。。。
呃,好东西咯
hiahia
发表于 2003-3-9 14:50:02 | 显示全部楼层
最初由 Khan 发表
[B]靠!能和国内比吗?89的东西到德国换插头也不便宜。 [/B]

呵呵 既然锅都在国内买了 为什么不在国内买转换插头?
不管买不买锅,转换插头都是要买的,干吗非要把帐算到锅的头上?

前两天买的插头,15块一个
 楼主| 发表于 2003-3-10 00:00:22 | 显示全部楼层

回复: 电饭锅的替代品?

最初由 Mondlicht 发表
[B]我没有买电饭锅,主要因为:1、体积大。2、太重。3、怕托运时摔坏。4、到德国坏了没法修。
我买了一个两层不锈钢小锅,可蒸可煮的那种,焖米饭也可以,有个小蒸屉。还有一个最小号不粘煎盘。加一块都很轻很轻。
但... [/B]


我的感觉,电饭煲的主要作用是煮饭,所以,你说的替代品也是很不错的。

轻质的电饭煲是很容易在运输过程中出现损伤的,比如变形。我一个同学一个轻质电饭煲就压坏了,于是,想在烧饭一直漏水漏气。所以,务必要做好运输是的保护工作。也可以放在随身行李里面。

密封型的电饭煲确实存在体积大,太重的缺点,我带的这个就有2.5kg.。但运输问题应该不大。

对了,我不懂Mondlicht 的是用电的吗?
发表于 2003-3-10 09:05:56 | 显示全部楼层

回复nokey。

不是呀,就是一般的不锈钢锅,所以说这点很不方便呀,必须有炉灶才行。
不管那么多了,就带这个了,到那边再说啦。:)
 楼主| 发表于 2003-3-10 14:04:49 | 显示全部楼层
有电火锅,其实也很不错啊,如果你有重量,当然建议你都带上~
但一定要是质量好的!
发表于 2003-3-12 22:17:32 | 显示全部楼层
好,我也要带一个来:)呵呵
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