第一次把西餐做出我想象的模样了

littleyur · 发表于 2007-11-9 08:35:39

前面照猫画虎的做过几次西餐，其味道都超出我的想象了， :chijing: 没有想象的好吃～～～～

这次终于成功了，当当当～～～，锔烤蘑菇土豆泥，可惜第一次做，不知道会成功，没有拍过程照片

很简单啊，煮土豆至熟软，去皮，加奶油拌成泥，加适量牛奶和盐，拌匀待用
蘑菇切碎，但是不要太碎。奶油，洋葱，蒜炒香，放入蘑菇，牛奶， sahne，炒七成熟，放入奶酪丝，酱汁完成。
酱汁铺到准备好的土豆泥上，再在酱汁上洒奶酪丝，烤箱180度10分钟，至表面金黄，好了，可以吃了 :koushui:

做完实在太饿了，没有好好照，拍了一张就迫不及待的开吃了 :lianhong:

Tchensdonv · 发表于 2007-11-9 17:39:23

:koushui:
饿了，吃饭去了

httizbn69 · 发表于 2007-11-10 03:57:42

量不少！

天朗气清 · 发表于 2007-11-10 06:16:52

西餐也可以很好吃的哦～～

junglehuhu · 发表于 2007-11-13 22:59:11

強LZ繼續努力～期待更多～～～

junglehuhu · 发表于 2007-11-14 19:52:25

今天禁不住誘惑，我也照貓畫虎的做了。。。。

:chijing:

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