超级好吃的鱼排

pp_venture · 发表于 2007-10-16 05:17:49

近日去helgoland，发现那除了免税店，小店做的鱼排不错，看了下，说说过程。

是1个德国帅哥厨子做的（少爷身子跑堂命）

1 把鱼排放在酒里浸泡下
2 把鱼排裹下面粉
3 放在油锅煎，发黄后反过来，炸到黄了起锅
4 加点沙拉和酱，满好吃
本人吃了4次，非常喜欢，本做法适合不会下厨做德国海鱼的人，别砸砖。

1314悠游 · 发表于 2007-10-16 05:47:33

顶下！

海鱼真难吃啊．．．不得不说 :beida:

Bie yuwei · 发表于 2007-10-16 06:14:24

面拖鱼 :koushui:

Bie yuwei · 发表于 2007-10-16 06:14:44

[QUOTE=1314悠游]顶下！

海鱼真难吃啊．．．不得不说 :beida:[/QUOTE]
为什么这么说？ :chijing:

pp_venture · 发表于 2007-10-16 15:16:13

这个针对不会做的人，当然不好吃

俺在这的第1只海鱼，1半烤了，1半近似生吃，恶心

SilviaShe · 发表于 2007-10-16 23:28:29

汉堡还有鱼市，不错了~

pp_venture · 发表于 2007-10-18 04:53:49

去哪对于俺这种德语不好,生物马马虎虎的人说是灾难,分不清什么是海鱼什么是河鱼,,,,,

SilviaShe · 发表于 2007-10-18 05:23:13

[QUOTE=pp_venture]去哪对于俺这种德语不好,生物马马虎虎的人说是灾难,分不清什么是海鱼什么是河鱼,,,,,[/QUOTE]
我也搞不清楚的说。。。
对于我来说任何菜都可以拿来用同一种方法烧，我很无敌的= =+

pp_venture · 发表于 2007-10-20 18:27:04

猫猫，告诉俺是什么烧法阿~~，这么无敌，
传授下，大家一起无敌 ~~

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