鲜扒芦笋

kolinsky · 发表于 2007-5-13 03:13:33

现在新鲜的芦笋都上市了，介绍个时令菜吧……

做法：
1.芦笋洗净，切去过硬的部分
2.水烧开后将芦笋抄一遍，煮半分钟的样子，捞出，去掉老皮（如果有的话）
3.姜，蒜爆锅后放入芦笋，小炒半分钟，加盐，鸡精，料酒，适量水。煮沸后芦笋捞出装盘，浇入适量汤汁，撒上酱油，香油…………味道不错

芦笋山味也！！！

白色十字架 · 发表于 2007-5-13 03:18:29

好菜心灵手巧我也要学学

caroling · 发表于 2007-5-13 04:16:33

这个我喜欢吃的，而且我感觉还是绿的比白的好吃

junglehuhu · 发表于 2007-5-15 23:38:44

谢谢如花，我觉得你的手艺可以结婚了，哈哈

kolinsky · 发表于 2007-5-16 02:20:45

没有人要啊……

junglehuhu · 发表于 2007-5-17 03:11:35

征婚还没成功呢？我还以后都。。。。。

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