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【分享】简易版葡式蛋塔!!!!

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发表于 2007-3-19 10:29:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
易版葡式蛋塔!!!!从准备到吃总共不要20分钟!!!因为我超爱KFC葡式椰香蛋塔, 但本人比较懒加上又很穷

只好自己动手做了.

下面看图说话

做法如下:萍聚社区l6TJ*Y;w.Fx8q mx

1. 把Blaetterteig(超市买的), 在Pus, Lidl等立式冷柜架上都可以买到,一包是一张皮, 偶用了半张, 剩下的可以做蝴蝶酥.

用圆口的杯子切割,放在纸模子里,纸模子放在Muffin模子里


2. 鸡蛋三个,打散
3. Schlagsahne一盒,糖80克(我觉得太多了,就用了一半的量),Vallinezucker一包,三样混合均匀4. 把2和3混合均匀, 就是下图大碗里的糊状的东东

5. 把4加入到1里, 偶一共做了九个, 吃不下的放冰箱明天热热吃

6. 烤箱预热200度,烤10分钟到15分钟, 注意中间观察下, 不要烤焦了, 下图是出来的成品

过了几分钟会塌下去, 不过记得KFC卖的都是这样的, 而且有点焦
发表于 2007-3-19 10:48:11 | 显示全部楼层
挖~~~~好好吃的样子,支持原创!!! :hua:  :hua:
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发表于 2007-3-19 10:48:43 | 显示全部楼层
请问是LZ原创的么???
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 楼主| 发表于 2007-3-19 13:54:02 | 显示全部楼层
:lianhong:  :chijing: 不是不是~ :lianhong: 从萍聚贴来的
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发表于 2007-3-19 21:37:08 | 显示全部楼层
差点给你加精
……
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发表于 2007-3-19 21:44:07 | 显示全部楼层
ms不错呢,刚刚发现lz的杯子跟某只的是一个牌子呢 :p
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发表于 2007-4-23 02:32:34 | 显示全部楼层
Blaetterteig是摸具吗?哪里有的买啊?
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发表于 2007-4-23 05:17:00 | 显示全部楼层
不错~~
可惜我家没有烤箱。。。
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发表于 2007-4-23 08:53:32 | 显示全部楼层
wow 好想吃哦  忍不住了
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发表于 2007-4-25 15:40:31 | 显示全部楼层
[B]好专业~好~~吃~~口水
晚上吃蛋挞,定了[/B]
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发表于 2007-4-25 20:03:25 | 显示全部楼层
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发表于 2007-4-26 03:19:06 | 显示全部楼层
我cao,高手!!! :koushui:  :koushui:  :koushui:
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发表于 2007-4-26 05:41:30 | 显示全部楼层
敬告大家,这个Blaetterteig考出来会发得很大很大,然后里面的馅会溢出来~效果估计没有你们想象中那么好~我试过~ :p
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发表于 2007-4-26 14:26:15 | 显示全部楼层
:koushui:  :koushui:  :koushui:  :koushui:
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发表于 2007-5-27 22:37:10 | 显示全部楼层
请问:纸模子哪里有卖的?
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发表于 2007-5-31 03:14:31 | 显示全部楼层
同问~~~~哪儿有卖纸模阿
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发表于 2007-5-31 04:10:37 | 显示全部楼层
纸模?toom啊,wal markt都有卖的,100个大概2欧多

那天买了羊角面包的teig做,似乎不是很成功啊。
到底卖哪种teig好啊?这么多种……
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发表于 2007-6-22 15:08:39 | 显示全部楼层
看样子会很好吃的!收藏了
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