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请问德国那边有绿豆卖吗?多少钱?

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发表于 2006-9-14 15:27:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
如题。本人超喜欢绿豆汤,不知道过去后还吃不吃的到 :wunai:
发表于 2006-9-14 15:44:19 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2006-9-14 16:29:33 | 显示全部楼层
谢谢,真好`希望天天煮点绿豆汤喝~
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发表于 2006-9-14 20:20:43 | 显示全部楼层
50ct一袋,好像是一斤吧。不过那么冷的天,lz还煮绿豆汤吃么?那好像是消暑降火的。。。
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发表于 2006-9-14 21:06:14 | 显示全部楼层
但是奇怪的是一般煮出来的汤都是红色的 :chijing:
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发表于 2006-9-14 22:10:22 | 显示全部楼层
德国有那么弱吗?就好象什么也没有似的
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发表于 2006-9-14 22:43:58 | 显示全部楼层
[QUOTE=开心kitty]但是奇怪的是一般煮出来的汤都是红色的 :chijing:[/QUOTE]

煮大了呗:)
告诉你,先少量水煮开,放绿豆烫煮3-5分钟,然后添加凉水冰糖煮15分钟
就可以了:)

煮时间长了的话,豆子都煮烂了,就红色了:)
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发表于 2006-9-14 23:25:25 | 显示全部楼层
亚超肯定有,放心.
还是建议煮时间长一点,好消化.
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发表于 2006-9-14 23:39:45 | 显示全部楼层
[QUOTE=amor_cat]煮大了呗:)
告诉你,先少量水煮开,放绿豆烫煮3-5分钟,然后添加凉水冰糖煮15分钟
就可以了:)

煮时间长了的话,豆子都煮烂了,就红色了:)[/QUOTE]


晕,我煮绿豆汤都是煮2个小时以上的。。。。
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发表于 2006-9-14 23:57:11 | 显示全部楼层
[QUOTE=amor_cat]煮大了呗:)
告诉你,先少量水煮开,放绿豆烫煮3-5分钟,然后添加凉水冰糖煮15分钟
就可以了:)

煮时间长了的话,豆子都煮烂了,就红色了:)[/QUOTE]

绿豆放到水里煮几分钟后汤会变成黄色的,很奇怪的颜色,第一次我煮的时候还以为坏掉了.

我的方法是, 水开了以后火稍微小,然后等到看见绿豆有"开花"的迹象,就是皮爆开来了, 就放冰糖和百合(貌似德国没百合??), 等冰糖化了就关掉,这样百合也变的软软的了.

2个小时也太久了.......
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发表于 2006-9-14 23:57:13 | 显示全部楼层
[QUOTE=amor_cat]煮大了呗:)
告诉你,先少量水煮开,放绿豆烫煮3-5分钟,然后添加凉水冰糖煮15分钟
就可以了:)

煮时间长了的话,豆子都煮烂了,就红色了:)[/QUOTE]
国内的绿豆煮时间再长也是绿的。绿豆汤就是要烂烂的才好喝啊
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发表于 2006-9-15 18:02:27 | 显示全部楼层
德国的东西就是不一样。我煮绿豆也出红色,怎么看都不喜欢,后来就素性和血糯米粥一会儿煮了 :chijing:
德国亚超也有百合卖,但怎么也煮不烂 :beida:
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发表于 2006-9-15 22:37:18 | 显示全部楼层
[QUOTE=fusion]德国的东西就是不一样。我煮绿豆也出红色,怎么看都不喜欢,后来就素性和血糯米粥一会儿煮了 :chijing:
德国亚超也有百合卖,但怎么也煮不烂 :beida:[/QUOTE]
是啊,特别不爽,看着那红红的颜色
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发表于 2006-9-17 12:49:38 | 显示全部楼层
[QUOTE=开心kitty]国内的绿豆煮时间再长也是绿的。绿豆汤就是要烂烂的才好喝啊[/QUOTE]

德国的都放陈了呗:)
毕竟不是新鲜的嘛
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发表于 2006-9-17 18:00:47 | 显示全部楼层
哈哈,我也超爱喝!!!
本来还准备带点过去的,不过压秤。。。
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发表于 2006-9-18 12:12:04 | 显示全部楼层
楼主应该是喜欢吃甜馅饼才对。。。。漫画书上面叫什么来者   铜锣烧 :p
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发表于 2006-9-20 20:42:24 | 显示全部楼层
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发表于 2006-9-21 04:31:28 | 显示全部楼层
[QUOTE=fusion]德国的东西就是不一样。我煮绿豆也出红色,怎么看都不喜欢,后来就素性和血糯米粥一会儿煮了 :chijing:
德国亚超也有百合卖,但怎么也煮不烂 :beida:[/QUOTE]


我问过中医,人家告诉我,百合有公母之分,谁知道是真是假,估计逗我玩的

教你们一招,把什么豆子啊,百合啊洗干净放到保温瓶里,然后加上大半壶刚刚烧开的水,扭紧盖子,隔夜再倒出来用原来的水煮,包烂
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发表于 2006-9-21 04:41:56 | 显示全部楼层
有卖绿豆的,我家隔壁的一个土市里,有个大胡子,拿了把刀,叫关羽,就是卖绿豆的。
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发表于 2006-9-24 18:24:26 | 显示全部楼层
我煮出来也是红红的。但是豆子是家里带来的。所以我怀疑是这里的水的问题。
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发表于 2006-9-24 23:58:31 | 显示全部楼层
[QUOTE=mutant]我煮出来也是红红的。但是豆子是家里带来的。所以我怀疑是这里的水的问题。[/QUOTE]
嗯,很有可能,过滤后的水相对好些
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