【原创】香油煎虾饼

facny · 发表于 2006-7-26 13:47:00

香油煎虾饼外酥里嫩

材料:

海虾8两,马蹄10个肥猪肉小半块.

做法:

1.海虾洗净擦干剥壳剁蓉,加马蹄,肥肉煮熟后加入虾肉中一起剁也可分开剁后加入.

2.材料剁好后加半个蛋清,少许胡椒粉,生抽两大匙,盐小半匙,生粉麻油拌匀(记得往同一方向搅拌起胶)

3.拌好后下锅小火煎.喜欢味道清淡的用蒸的也可以但煎的会香些因为海虾肉较粗用基围虾就怎么弄都可以.

miumiu · 发表于 2006-7-28 05:07:12

只有一张照片？昨天看到的时候还以为没有发完，不敢插队

开心kitty · 发表于 2006-7-28 05:16:24

么成品照啊，这虾我认识哈，我就是不认识什么煎虾饼哈，要成品照啦

fangxuan510 · 发表于 2006-7-28 06:18:23

就是呀

昨天我看到还以为要继续发呢

怎么就没有影了呢？

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【原创】 香油煎虾饼

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