【原创】我的凉拌豆腐

开心kitty · 发表于 2006-6-29 04:09:08

:p 天气很热，也懒着弄荤菜，所以就弄了个凉拌豆腐
做法：1，锅中倒少许油，将香菇末、香肠末（超市有现成卖的）倒入翻炒，倒适量的酱油、糖，然后倒入香菇水煮开，最后放入笋丝
      2，将豆腐用餐巾纸吸干水份后切块放入盘中
      3，将前面做好的汤汁浇到豆腐上，怕不入味的话，可以在微波炉里面转1分钟，然后就放到冰箱里面冻着吧。
      吃前浇上香油即可，味道不错哦。最主要方便，总共不要10分钟就搞定

薇飒 · 发表于 2006-6-29 05:46:13

最喜欢豆腐了～～ :hua:

wuzuquan · 发表于 2006-6-29 06:11:12

我喜欢吃豆腐~不过楼主的豆腐看起来，不太好吃~~

开心kitty · 发表于 2006-6-29 06:19:25

……大概是因为么有绿色的东西吧，香菜好贵的说。味道绝对可以拉，我保证！

wuzuquan · 发表于 2006-6-29 06:26:18

那把脸给我一下，我吃一下你豆腐~

JulianCheng · 发表于 2006-6-29 08:41:20

哈哈,晕!!!楼主MM,有人要占你便宜 :p

KiEden,(女) · 发表于 2006-7-1 07:39:00

我也喜欢吃豆腐

而且看起来楼主的豆腐很好吃哈。

不过我做凉拌豆腐从来都是小葱拌豆腐，没lz做的那么复杂 :wunai: :wunai: :wunai: :wunai:

开心kitty · 发表于 2006-7-1 07:46:22

……呃，看来我这次做的真的很失败，伤心地飘走 :tongku:

灌水 · 发表于 2006-7-1 08:24:15

我做凉拌豆腐只要半分钟，哈哈。。。切点皮蛋，倒点酱麻油拌一下就好了。。。。lz还是很勤劳的人啊，做个凉拌豆腐还起油锅。。。 :p

开心kitty · 发表于 2006-7-2 03:40:30

:lianhong: 那个……因为我不喜欢吃皮蛋

猛龙过江 · 发表于 2006-7-2 18:49:32

[QUOTE=开心kitty]……呃，看来我这次做的真的很失败，伤心地飘走 :tongku:[/QUOTE]
没有失败啊,一看就知道好吃 :p

zqp · 发表于 2006-7-2 19:47:23

:koushui: :koushui: :koushui: 麻辣豆腐谁会做咯？

开心kitty · 发表于 2006-7-2 22:30:37

是麻婆豆腐还是麻辣豆腐哦？如果是前者，我倒是会，后者，么听说过

pferdchen · 发表于 2006-7-4 00:49:12

我都会，简单，好吃，下饭。
搜索一下，好多菜谱地。。。

xydake · 发表于 2006-7-4 03:47:15

豆腐豆腐

michaelgu1984 · 发表于 2006-7-4 19:51:16

MM做的豆腐很有特色啊。

junglehuhu · 发表于 2007-2-25 05:21:27

我在这里买过一次豆腐，上面的中文“豆腐”2个字看的我眼泪哗哗的~

可是有一个问题：哪里可以买到北豆腐（就是老的豆腐）

卖的那些豆腐都是南豆腐，太容易碎了。

Amok · 发表于 2007-2-25 05:25:31

啊，北方，我将前往北方。。

开心kitty · 发表于 2007-2-25 08:21:45

我在这里买过一次豆腐，上面的中文“豆腐”2个字看的我眼泪哗哗的~

可是有一个问题：哪里可以买到北豆腐（就是老的豆腐）

卖的那些豆腐都是南豆腐，太容易碎了。
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regensburg的亚超只有南豆腐卖？你问问老板看，某只觉得都会有吧，某只这里有那种新鲜的北豆腐和盒装的

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