白玫瑰卷

miumiu · 发表于 2006-6-22 01:58:06

白玫瑰卷

这个已经是破坏过的了，开始打算卷10个左右，结果卷完发现还多了很多边角料，本来想不拍照了，就一起招呼上去了，后来想想还是拍一张吧

鱼肉切薄片，卷起，竖立放在盘子中，微波炉高火4分钟

取出后放上葱丝，淋热油，浇生抽（或者蒸鱼豉油）少许

想不到肉倒不腥，挺好吃的

miumiu · 发表于 2006-6-22 01:59:21

从一堆鱼肉里面找到一朵，还有点像吧

miumiu · 发表于 2006-6-22 02:00:11

糖醋虎皮椒，大家都会的

miumiu · 发表于 2006-6-22 02:01:08

又去买了蚕豆，bf介绍的做法，蚕豆番茄扁尖，放凉了比较好吃

猛龙过江 · 发表于 2006-6-22 02:39:28

呵呵,标准的蒸鱼法!那样吃的确很鲜甜 :p 我没有卷了,直接一片过,啊,趁着还没有解冻,把鱼条,挠断成两半.... :p 偶还放些姜进去,怕腥 :p

miumiu · 发表于 2006-6-22 02:46:58

本来想坳造型，么坳成功 :tongku:

猛龙过江 · 发表于 2006-6-22 03:17:39

我觉得鱼肉....很难做什么造型吧?你能做成那样已经很高手啦 :p

miumiu · 发表于 2006-6-22 04:48:41

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