关于橄榄油的问题

punica · 发表于 2004-12-2 08:56:01

８知道橄榄油做出来的东西和普通植物油做出来的东东味道有差别么？

aswanda · 发表于 2004-12-2 17:31:56

西西,我也想问这个问题.
目前我在汤水里用的都是橄榄油, 好象口感不错.

lulu · 发表于 2004-12-5 20:14:24

炒菜的话，味道还是不一样的

有点怪怪的感觉，有点苦有点清香，用橄榄油的话。。。。。

fongfong · 发表于 2004-12-6 02:54:25

橄榄油的话，还是建议凉拌用，或是去买意大利白面包，回来略微烤热，直接蘸着吃，香啊……

fishfisch · 发表于 2004-12-7 18:56:39

最初由 fongfong 发表
[B]橄榄油的话，还是建议凉拌用，或是去买意大利白面包，回来略微烤热，直接蘸着吃，香啊…… [/B]

:confused: 面包蘸油？不是单纯的橄榄油吧，是不是加了料的啊，不然......还是加点西红柿、奶酪（Mozarella）之类的，然后点两三滴橄榄油，这样又健康又好吃。

HUGO · 发表于 2004-12-7 23:15:57

橄榄油不能用来炒东西的吧? 我试过, 极度难吃.

ReggieJ · 发表于 2004-12-8 01:42:48

起码很难闻

sodium · 发表于 2004-12-8 02:15:53

做菜会很难吃的，好像是拌色拉用的

punica · 发表于 2004-12-8 04:57:59

啊?偶本来是买他来抹头发的,8过估计市3天打鱼2天晒网的,又不想浪费就想拿他来炒菜.看来看来还是偷懒不成

海晶心 · 发表于 2004-12-11 05:14:35

最初由 punica 发表
[B]啊?偶本来是买他来抹头发的,8过估计市3天打鱼2天晒网的,又不想浪费就想拿他来炒菜.看来看来还是偷懒不成 [/B]

这个看个人口味的啦，我闻着就觉得香呢 ;)
而且橄榄油有不同的牌子、不同的口味
现在懒得刷锅，往往做完菜滴上一、两滴的
德国邻居偷懒时，也会把那种Roggenbrot上面加番茄切片，滴上几滴橄榄油；自己试了一下，味道蛮好的。

至于那个护发的用途，不知道MM有没有那个方子。我改天问问邻居，上次她们试过，据说效果很好，就是涂到头发上时比较恶心。
问来了，我自己试过了，会发到坛子里面和大家共享的。

by the way，MM很久不理我了啊？:huaixiao: :huaixiao: [/SIZE]

lulu · 发表于 2004-12-11 07:17:49

最初由 fongfong 发表
[B]橄榄油的话，还是建议凉拌用，或是去买意大利白面包，回来略微烤热，直接蘸着吃，香啊…… [/B]

好像里面放些酱油的，我吃过一次，在国内的意大利饭店，狂好吃，如果面包好的话~~

ameland · 发表于 2004-12-17 00:36:56

再补充一点，我看见得国同事吃面条时，也要滴上点橄榄油，
我顺便试了一下，感觉还不错！！

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