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Blumenkohl菜花(烤的)熟了以后

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发表于 2004-12-1 03:44:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
烤熟以后的样子

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发表于 2004-12-1 23:10:58 | 显示全部楼层
里面都放的是什么调料呀??
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发表于 2004-12-1 23:14:17 | 显示全部楼层
呵呵,Blumenkohl-Auflauf啊。。
还真做的不错。。
咱食堂也总爱供应这个菜~~~
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发表于 2004-12-2 02:02:21 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2004-12-2 03:29:26 | 显示全部楼层
Blumenkohl 10 min im wasser kochen,dann in gefettete Form geben.Sahne,Creme-fraiche und ein wenig milch vermischen,den blumenkohl wuerzen mit Muskatnuss,dann  die fluessigkeit hinzufuegen.Auf den blumenkohl ein wenig Kaese streuen und das ganze bei 180° im Backofen ca. 40 min backen.
Guten Appetit
Zum garnieren ein wenig Kochschinken hinzufuegen.
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发表于 2004-12-2 19:14:28 | 显示全部楼层
好吃是好吃,但是考虑到卡路里的话,和和
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