鸡精VS味精

距离的思念 · 发表于 2004-10-4 22:17:16

今天本来想买鸡精的,可是老爸说,他看了个电视,说很多鸡精都是一些死鸡做的,不干净..............汗死了,决定还是带味精...............

潇湘夜雨 · 发表于 2004-10-4 22:22:13

我就不说味精怎么做的了.........

鸡精还是带美极等有牌子的好,我一直用,安全

还可以带点蘑菇精来..........不知你找到没有

waser · 发表于 2004-10-4 22:36:03

味精这边也不怎么贵的说,不如只带鸡精,要好牌子的会比较安全些,........

距离的思念 · 发表于 2004-10-4 23:01:15

最初由 waser 发表
[B]味精这边也不怎么贵的说,不如只带鸡精,要好牌子的会比较安全些,........ [/B]

这边的味精不好,不是日本的就是东南亚的

lisha_david · 发表于 2004-10-4 23:54:02

我也喜欢用鸡精~
比较鲜~~

huayin0128 · 发表于 2004-10-5 01:48:49

我带鸡精被机场没收的说，说是怕禽流感。。。

距离的思念 · 发表于 2004-10-5 01:58:04

最初由潇湘夜雨发表
[B]我就不说味精怎么做的了.........

鸡精还是带美极等有牌子的好,我一直用,安全[/SIZE] [/COLOR]

还可以带点蘑菇精来..........不知你找到没有 [/B]

汗一把

蘑菇精是什么东东? 对了,谁顺便告诉我,哪里有白骨精卖???

独行侠 · 发表于 2004-10-5 04:47:29

确实有蘑菇精，我正在用。。

这些调味品，少吃为妙，呵呵。。

frankword · 发表于 2004-10-5 06:50:53

别把做菜的调料鸡精当成补品白兰氏鸡精啦.真以为都是鸡提纯的呀.
虽然鸡精比味精品质好些,不过鸡精大部分成分还是味精,只有少量的鸡肉(油)萃取物,这些东西吃多了对人体和智力都有不利影响.平时做菜不要过量使用.

德国的调味鸡精和蘑菇精也不错呀,德国还有一些植物鲜味素调料,好像比较健康,味道也不错,大家可以试试看.反正不贵,品质肯定也有保证.

arth · 发表于 2004-10-5 14:20:53

我用的一直是Maggi 的Klare Huehner Bouillon

davidlee · 发表于 2004-10-5 17:12:26

那鸽精呢，感觉怎么样？

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